不要用热水冲调，这是因为，固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的***C在10分钟内就会损失83%；起泡型固体饮料：原料中加入了柠檬酸和碳酸氢钠，溶于水后产生柠檬酸钠和碳酸，碳酸进一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳气逸出形成气泡。而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。因此，根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，一般呈粉末状、颗粒状或块状。
近年来，我国人民的生活水平在不断提高，同时对健康的关注度也逐渐增强，大健康产业吸引了无数企业逐利而来。***OEM行业在快速发展，不但有效促进了我国保1健品行业的发展，同时也满足了市场的需求。那么***OEM代工的优势有哪些？
低成本
对于初创的品牌，除非是具有深厚背景和雄厚实力的***者，否则在建立之初一般都难有足够的资金来承担建厂所需要的设备购买费用、企业认证申请和建设费用、质量体系建设费用等一次性的投入。即使稍具规模能生产各种常规产品的保1健品加工厂，至少要投入一两千万才能正式启动。◎产品或其包装上应当标注委托方的名称、地址以及生产许可证标记、编号。
对于没有庞大预算的保1健品品牌，在建立之初的方式当然是找保1健品代加工厂家合作。保1健品OEM加工厂现在***化程度很高，从产品命名、商标注册到研发、生产、物流都有一定水准，只要品牌企业有需求而且能知道自己要什么，保1健品OEM加工厂都能给你生产出什么来。总而言之，省钱、省力、省心。固体饮料溶解后的色、香、味必须与名称相符，要求固体在2分钟内要全部被溶化，不应有不溶性的沉淀。
补1血固体饮料
此种饮料是在富含Vc的果汁饮料中，适量加入铁盐和半胱氨酸制成的。铁盐的加入量控制在冲溶后每毫升饮料中含铁7ug左右。由于铁的加入，会使果汁中的Vc受到***，因此必须同时加进适量半胱氨酸，不仅可以克服铁对Vc的***作用，同时还可扼制Vc使果汁逐渐褪色的作用。半胱氨酸的加入量是Vc重量的0.3％～0.9％。冲调流程：1、冲调前准备用具：热水壶、冲调壶（有刻度）、品尝杯、品尝品（、咖啡、奶茶）、抹布等。
山楂原粉
山楂原粉的生产工艺如下。
鲜山楂—去核、去杂质—浸提—过滤—浓缩—添加干燥助剂—保湿—喷雾—山楂原粉—不吸湿包装。
