一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品适保鲜温度是0℃左右。农产品采后，仍然是一个，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品变质， 失去鲜度和食用价值。如何使农产品采后的保住营养和鲜活的品质， 温度是的影响因素。
为什么要考虑用海运集装箱改造的房子?
01
强度和耐久性
这一点很简单。就其在运输中的用途而言，海运集装箱的设计目的是装载重物并堆放起来。它们还可以承受恶劣的环境。
02
低成本
许多用过海运集装箱的数量远低于砖混结构所需的数量。不仅如此，你还可以节省建造更大、更昂贵的地基。考虑到劳动力支出要少得多，即使购买全新的集装箱也相对便宜。
03
模块化
海运集装箱是建筑业的乐高积木。将集装箱组合成更大的结构可简化设计、规划和运输。这也让你有一个可以和你一起成长的家!
04
生态友好
平均海运集装箱重约3500千克。用过的集装箱不仅可以方便回收，还可以减少对砖和水泥的需求。
从同一制造商处购买所有集装箱
来自不同制造商的海运集装箱在质量和尺寸上可能存在细微差异，将它们组合起来可能会消除使用集装箱构建模块化结构的便利性。因此，找到适合您所在地区和需求的制造商，并统一采购是非常必要的。
简化计划
建造一个集装箱房屋的复杂程度取决于您自己。就像任何类型的建筑技术一样，集装箱房屋提供了广泛的可能性。如果您没有太多的经验或信心，您可以从简单的开始，也许在以后的尝试中，可以尝试一个更复杂的集装箱建筑。集装箱房屋的优点在于它们很容易升级，所以一旦您积累了的经验，您就可以随时添加额外的房间，地板，甚至一个游泳池!
你可能会认真考虑海运集装箱房屋的改造，到目前为止，这个想法似乎相当可靠。需要考虑以下几点：
细节上的
集装箱的再利用似乎是传统建筑方法的一种低成本、低能耗的替代品，然而，只有在建造过程中，人们才能意识到将金属箱变为房屋所需的载体。根据集装箱的状况和终房屋的期望，可能需要对裸漏的结构进行喷砂处理，将地板更换，并将开口切割成金属。所有这些过程，以及其他一些过程，都需要增加配件并会产生废弃物。然而基于使用回收海运箱的环保性而言，可以要求供应商将废弃的边角料和切开的海运箱箱板改造成家居或者工艺摆件。