冻干箱是一个能够致冷到-40℃左右，能够加热到 50℃左右的高低温箱，也是一个能抽成真空的密闭容器.它是冻干机的主要部分，需要冻干的产品就放在箱内分层的金属板层上，对产品进行冷冻，并在真空下加温，使产品内的水份升华而干燥.
冷凝器同样是一个真空密闭容器，在它的内部有一个较大表面积的金属吸附面，小型低温冷冻机，吸附面的温度能降到-40℃以下，并且能恒定地维持这个低温.冷凝器的功用是把冻干箱内产品升华出来的水蒸气冻1结吸附在其金属表面上.
冻干箱、冷凝器、真空管道和阀门，再加上真空泵，便构成冻干机的真空系统.真空系统要求没有漏气现象，真空泵是真空系统建立真空的重要部件.真空系统对于产品的迅速升华干燥是必不可少的.
一般制冷机的制冷原理压缩机的作用是把压力较低的蒸汽压缩成压力较高的蒸汽，使蒸汽的体积减小，压力升高。压缩机吸入从蒸发器出来的较低压力的工质蒸汽，使之压力升高后送入冷凝器，在冷凝器中冷凝成压力较高的液体，经节流阀节流后，成为压力较低的液体后，送入蒸发器，在蒸发器中吸热蒸发而成为压力较低的蒸汽，再送入压缩机的入口，从而完成制冷循环。因维护生产等原因，深圳市东海冷暖科技有限公司研发出第二代冷水机。
压缩机压缩机是制冷循环的动力，它由电动机拖动而不停地旋转，它除了及时抽出蒸发器内蒸气，维持低温低压外，还通过压缩作用提高制冷剂蒸气的压力和温度，创造将制冷剂蒸气的热量向外界环境介质转移的条件。即将低温低压制冷剂蒸气压缩至高温高压状态，以便能用常温的空气或水作冷却介质来冷凝制冷剂蒸气。二是将蒸发的氦气冷凝为液氦，从而减少液氦蒸发率，延长磁体使用时间。
冷凝器冷凝器是一个热交换设备，作用是利用环境冷却介质(空气或水)，将来自压缩机的高温高压制冷蒸气的热量带走，使高温高压制冷剂蒸气冷却、冷凝成高压常温的制冷剂液体。值得一提的是，冷凝器在把制冷剂蒸气变为制冷剂液体的过程中，压力是不变的，仍为高压。将高压常温的制冷剂液体通过降1压装置——节流元件，得到低温低压制冷剂，再送入蒸发器内吸热蒸发。