根据有关资料，总结了厨房空调负荷计算过程，给出了一些设计参数的参考值，指出需要***考虑厨房炉灶及其他设备的空调负荷。总结了厨房通风风设计需要注意的问题，要求***考虑局部排风、排风、自然补风、空调新风等几种风量的平衡，***探讨了局部排风和自然风补风量的计算。文中指出了厨房送排风风口的布置原则，介绍了新型油烟分离设备，供设计时参考选用。选购时查看排风扇平面是否无翘曲现象，塑料件平整光滑，电镀件光亮，没有锈斑痕迹。
厨房在使用过程中都难免会产生油烟，需注意通风问题。那厨房怎么做好通风？
1、如果是没窗户的房型，那么可以咨询物业，是否可以打通墙壁，当然一些外墙是不能打的，只能是侧墙，哪怕是开一个不大的窗也可以，但是要联系物业进行沟通解决。
2、安装排气扇，我们可以安装强力的排气扇进行内外通风，当然这种排气扇一定要买质量好一点的，要不然更换实在是麻烦。
3、油烟机选择强力的，这样在炒菜的时候，油烟不会乱扩散，也不会弄得满厨房都是烟气。
4、采用开放式厨房，这个确实也是个不错的办法，这样可以和外界直接通风，不过有一点值得注意的是，开放式厨房不能安装tian然气。
排烟通风透气 家用排风扇介绍
农历新年就在眼前，相信厨房将成为很多人家热闹的空间。不过想想如果这时候油烟不能及时散去，十分呛人，相信会影响到过年的心情甚至身体健康。卫浴也是如此，洗澡时水汽不能及时散去也是一件烦人的事。而安装排风扇，将在很大程度上避免此类问题出现。
一、排风扇介绍
又称通风扇，是由电动机带动风叶旋转驱动气流，促使室内外空气交换的一类空气调jie电器。排风扇的目的就是除去室内的污浊空气，调节温度、湿度，维持室内空气正常情况。
一般说来，影响油烟机脱排效果的原因是电机功率、排风量、风压、厨房的通风条件、风力、海拔、建筑物的朝向、公共烟道的设计及使用状况等。
其中电机功率过小不可能有好的排烟效果的。但是电机功率越大也不一定排烟效果就越好，一方面电机质量、涡轮大小及质量、风道设计、笼烟仓大小、出风口直径等诸多因素都会影响电机的实际输出功率；另一方面，排烟效果好坏还与排风量、风压等因素密切相关。
风压的标准计量单位为“帕斯卡”即Pa，风压决定了烟机吸排烟的快慢程度，风压越大排烟速度越快。
中式强排烟机的对应风压一般为350帕，中式普通烟机对应的风压一般为280帕。
