煮海参锅型号性能
1、搅拌转速：23r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
2、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
3、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
4、可倾式蒸煮锅体1大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
煮海参锅型号分类
分类：
1、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅加热蒸煮锅
2、按形式分为：立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
煮海参锅型号以椭圆形封头加以直边和搅拌装置等组成；夹层内加导热物质通过电热管为热源的加热方式；并配有刮边刮底底部搅拌装置及保温层，可使物料混合均匀且可避免物料的粘锅现象、从而达到更快更省力的蒸煮效果；煮海参锅型号在加热的过程当中由于水质问题在内胆上会出现结垢的现象，非常难于清理，也影响了传热效果，使用不方便。底部搅拌即节省空间又可方便锅内出料；煮海参锅型号具有受热面积大、传热、加热均匀、物料煮熟时间短、加热温度容易控制等特点。煮海参锅型号锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有电器控制器、底部搅拌装置等,外型美观、安装容易、操作方便、安安全
煮海参锅型号是采用现代环保型的液态介质传热和微电脑装置，***的技术制造而成。
1、煮海参锅型号的三大功能：煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。
2、真实的节能产品，它采用特有的***液态立体导热技术。
原理：
1、采用不锈钢制作，美观大方。
2、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。不同需求。
