磷酸三钠应用领域
1.作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪，较大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中较大使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中较大使用量为0.5g/kg。重视磷酸三钠的生产变化，使我们更好地了解市场，对市场进行全1面的分析，使我们的市场份额进一步提高。
2、固体磷酸三钠（TSP）属于强碱弱酸盐，具有较强的碱性和较高的溶解度，化学性质稳定，能够长期保存，在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值，有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体，避免强碱对工作人员的伤害，易于事故后的清理。磷酸三钠能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐、镁盐等起作用，生成不溶性的磷酸钙Ca3(PO4)2、磷酸镁Mg3(PO4)2等沉淀物悬浮於水中，所以使锅炉不结锅垢。
作棉布煮练助剂 棉布煮练用水，水中含有硬度，应加入适量磷酸三钠
作软水剂。它的优点能使织物毛细管效应提高。
1、磷酸三钠软化硬水后，使练液中的烧不致被硬水所消耗，促进了烧对棉布的煮练作用。
2、磷酸三钠与硬水中的钙、镁盐反应，成为不溶性的磷酸钙和磷酸镁盐;这些磷酸盐没有粘性，不会像肥皂的钙、镁盐那样粘在织物上。此外，还具有渗透和乳化作用。
3、在一般的用水硬度下，磷酸三钠的用量约0.5~1克/升。
磷酸三钠的特性？
磷酸三钠可以看当作是以磷酸***钠H3PO4为母体，用3个金1属钠原分子Na，全部置换了它分子换置了它化学式中所含的3个氢氧根离子H 后，所得的产物。因磷酸***铵H3PO4是三元酸，它的分子化学式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。此外，它还能捕1捉污垢中所含的各种金属成分，在洗涤过程中起到使污垢解离的作用。磷酸可以能够被稀有元素换置的氢氧根离子。***钠能够直接与钠起作用生转化成三种钠盐，当磷酸***铵分子式中有一个氢氧根离子，被一个金1属钠原子置换置时，就生转化成一种钠醋酸盐，即磷酸二氢钠NaH2PO4。当磷酸分子化学式中有2个氢氧根离子，被2个1金属1钠原子置换分子换置时，就生转化成第二种钠盐，即磷酸氢二钠Na2HPO4。以上两种钠醋酸盐，因分子化学式里还有氢氧根离子的存在，所以有，因此称为酸式盐。
磷酸三钠的应用方式？
一、常温下室内温度为10度，加不同离子度阳离子聚丙1烯酰胺，同时加3ML效果有很大差别，用离子度10的酰胺，相对效果要好。
二、把污泥加热到30度，做同样的实验，加入同样量的不同离子型的聚丙1烯酰胺，发现离子度为10的阳离子酰胺效果仍然很好，还发现离子度15和离子度8的效果也相对较好，此次实验总体效果都比在不加温情况下效果好好多。
