1、将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,衡阳饲料级小苏打,放在一个塑料容器内,抹在身 上散发异味的部位,饲料级小苏打厂家,可以清除体味。
2、小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂,是天然“牙粉” 。加一点小苏打在牙膏里,可 以中和异味,还可以充当增白剂。
3、加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤。
4、在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏。
5、游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损头发。
如何使用小苏打发面
家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软,这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,***被***,效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体,而且也不会有大的碱味。
将1斤面粉放入盆内,饲料级小苏打出口,放入3两小苏打,放入1两醋,立即用手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,做成馒头,上屉用旺火蒸30分钟即熟。分享到:
小苏打的作用
1、厨房中小苏打的作用
a、煮海带时,适当加点小苏打,海带便容易煮软。
b、准备熟吃的萝卜,应该先切碎,按萝卜、苏打重量300:1的比例,放入小苏打拌匀,做熟后即可除去辛辣味。
c、要使冻豆腐变鲜,可在锅里放好汤,加上各种调料,把冻豆腐切成小块,放到锅里,同时把小苏打粉撒到汤里和冻豆腐上面,这样做出的冻豆腐汤就鲜美可口了。但小苏打的用量要适当,如果放10块豆腐,用1/5汤匙小苏打即可。
d、炸鱼时,常在鱼的表面挂一层面糊。如在面糊中稍加点小苏打,炸出的鱼就会更加松脆可口。
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