氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐 球状氯化钙，氯化钙密度，化学式为C***2。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色固体。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。
制备方法 由碳酸钙用结晶而制得（加热可转为无水氯化钙）。
反应的方程式：CaCO3 2HCl====C***2 H2O CO2↑
（本在生成氯化钙的同时还生成碳酸，但碳酸不稳定，氯化钙生产工艺，会分解成二氧化碳和水）
氯化钙在建筑工业中用作防冻剂，氯化钙干燥，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业中用作单倍体育种的培养基。此外还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和锅炉水处理剂。还能防止煤的起尘。用于防止矿井中产生煤粉等。食品工业中用作螯合剂、固化剂，氯化钙，如罐头、豆制品的凝固剂。
根据《中华人民共和***品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：豆制品、稀奶油中使用量可按生产需要适量使用，软饮料中使用量0.44—3.7g/kg，调制水中使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中使用量0.4g/kg，果酱中使用量1.0g/kg。
氯化钙为无机化合物，一种由氯元素和钙元素构成的盐，为典型的离子型卤化物。性状为白色、硬质碎块或颗粒。
无水氯化钙做制成的产品可以被广泛应用于干燥剂、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐等。
氯化钙分类
（1）按照含量分类：二水氯化钙：≥74% 无水氯化钙：94%-96%
（2）按照形状分类：片状 粉状 颗粒 球状 刺球状
（3）按照用途分类：食品级和工业级
（4）按照生产工艺分类：碱法和酸法
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