三、鼎业机械灭菌器特点
1、鼎业机械灭菌器顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源，灭菌锅带有保温层（内填充高温棉，厚度约为30mm）。
2、手动快开门开启装置：开门方式为手动快开门设计，带有安全联锁装置，转动开门手轮即可实现罐门的开启或关闭，是目前比较***的开门方式和理念。在锅体底部加装蒸气进口，连接蒸气管道，此锅需配备锅炉，产生蒸气后使用。yong不变形，使用安全快捷、操作简单，***省心，停电时可正常开关罐门。既能满足快速生产需要，又能保证操作人员的人身安全。
3、锅门安全连锁装置：灭菌器门设计安装了安全连锁功能，防止设备在使用过程中开启锅门，避免锅内热气误伤。只有把锅内气压全部排空，打开安全连锁装置时，才能安全开启锅门，锅门没有安全关闭时灭菌器不能升压，确保了设备的安全性。
加热方式为蒸汽加热时：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装（袋装或菌瓶）、不同jun种。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉，食品生产中通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。
食用菌jun种、菌瓶、菌包、培养基、培养液等
食用菌(培养基)灭菌锅设备用于jun种（培养基）蘑菇、香菇、平菇、木耳、虫草、金针菇、羊肚菌等各种菌类产品；食用菌灭菌锅是我公司主要生产设备，该产品规格齐全。为了保证完全性，设备上安装了气动卸压阀与双重机械安全阀，确保在任何情况下，设备都不可能产品压力超载问题。该产品主要针对广大客户菌菇种植，jun种灭菌的一款特定设备，根据不同用户要求，产品有全不锈钢制造、部分不锈钢制造和碳钢制造的。操作简单，灭菌彻底，维修方便。并可为用户设计、订做所需要的各种规格的灭菌设备，整体设备带有保温层，节能保温效果好。
鼎业机械食用菌灭菌器优点是连续性强，快速灭菌消毒，培养基营养成分***少，适用于大容积发酵罐物料的连续灭菌消毒。加热时间短，提高了热的利用率；操作条件恒定，灭菌质量稳定；易于实现管道化和自控操作；发酵设备利用率高。
产品特点：
国内的新型无袋式灭菌线具有以下几大特点：
1、在单一设备内实现自动混合，加湿，灭菌，冷却，接种，转料。
2、采用喷蒸汽、夹层加热、搅拌轴加热等多种方式，可使设备在30-60分钟内快速升温至灭菌温度。
3、采用***工艺，使物料在真空冷却箱内快速冷却，时间控制在30-60分钟，物料降到25℃以下。
4、回气过程中采用进口***过滤器，保证无菌，无污染。
5、适用范围广（固体、液体jun种均可使用
食用菌灭菌锅设计寿命考虑的三种因素：材质，工作条件，板厚。这三者是影响设计寿命的重要因素
1、材质：食用菌灭菌锅材质分为不锈钢与碳钢两种，两种都可以承受杀菌过程中的高温，高压环境，不锈钢的原材料购买成本要高于碳钢，故而用不锈钢材质的人要少一些，但是寿命却是比碳钢要长很多
2、工作条件：杀菌锅工作过程中需要设定高温，高压，如果长时间使用的话能保持罐体腐蚀性差，故而能提高使用寿命，这就是说用不坏放坏的道理
3、板厚：不用说大家肯定知道的道理，同样板材下，板厚越厚使用寿命越久。
