餐具消毒清洗设备洗碗机流水线
餐具消毒行业所用的洗碗机也称为流水线洗碗机，不同于家用洗碗机和餐饮后厨专用的商用洗碗机。这种洗碗机的规格较大，长度都在20米以上，结构复杂，如果选择不当，既会影响餐具的清洁效果，也会造成浪费或者满足不了生产需求。所以说选择流水线洗碗机一定要先了解清楚状况。其次，即使不出安全事故，顾客在面对洗碗机洗碗的餐厅和手工洗碗的餐厅时，对洗碗机会有天然的信赖。
选择流水线洗碗机的注意事项：
1、了解当地市场情况，预估产量
想要从事餐具消毒行业，就要先了解自己周边的市场情况，也就是周边已经存在的同行以及他们的产量；市场总量（该地区的餐饮机构总的消毒餐具需求量)；原先4个阿姨洗碗的餐厅用洗碗机后只需要2个，洗碗机起码能减掉一半人，人工成本自然就降下来了。根据以上两个数据预估自己能占的份额。如果能比较准确预估到自己的产量，对于选择设备和厂房是很有利的。厂房要以长为主，300平以上（根据设备规格）
2、考察洗碗机
一定要到厂家进行实地考察。
3、厂房规格
厂房的形状关系到洗碗机的设计，比如洗碗机是否设计拐弯，也就是设计成L型还是U型等等。
在选择洗碗机的时候一定要多方考察，选到好用的洗碗机对于洗碗厂的发展是有关键性的作用的。
全自动流水线洗碗机一般是长龙式洗碗机，洗涤过程中，需要人工将餐具直接放置于履带上，通过履带传动，带动餐具从一侧移动到另一侧，实现餐具的自动化洗涤过程，从而省去了其他机型均需要的餐具装筐过程，明显提高洗碗过程中的操作效率。商用洗碗机安全可靠：洗碗机运行至末端时，一旦工人疏忽未能及时将碗碟取出，洗碗机即刻自动停止运行， 防止餐具跌落破损，安全舒心；全自动流水线洗碗机也不只是单一的洗碗功能，喷淋清洗就是也可洗涤很多其他东西，如比较难洗的海鲜，如螃蟹、小龙虾等。优质的温控功能，保证漂洗水温达到86度以上，达到消毒效果。
使用全自动洗碗机只需要两个人，一个人在前面负责放碗，一个人在后面负责收碗即可。使用全自动洗碗机大大减少了人工成本，也提高了洗碗的工作效率。目前的洗碗机其每小时洗涤量***慢可达1000~2000件（以8寸盘为例）。长龙机组合更加灵活，根据客户需求可实现客户化产品配置，结合传送带等辅助设备，为客户量身定制洗碗流程方案，基本可实现洗碗过程的自动化。确定的洗碗机摆放场地，洗碗机一般可以靠墙，也可以居中，市面洗碗机大多都是属于长方形，洗碗机主要限制条件是洗碗机的长度，所以摆放洗碗机的长度长度格外重要。
佛山市兴溢机械设备有限公司，主要致力于大型商用洗碗机流水线设备，二手商用洗碗机设备，中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机，小型商用洗碗机，二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢，性价比高。所有洗碗机流水线设备包安装调试***，新旧设备的升级改装，可置换。本公司所有设备畅销广东，广西，江西，湖南，福建，新疆，云南，贵州，吉林，安徽等***地区。欢迎新老客户来电咨询。商用洗碗机安全可靠：洗碗机运行至末端时，一旦工人疏忽未能及时将碗碟取出，洗碗机即刻自动停止运行，防止餐具跌落破损，安全舒心。
全自动洗碗机的功能渐渐在完善：可代替人工清洗、消毒柜烘干等，使用全自动洗碗机，具有自动除渣——自动清洗——自动烘干——自动消毒的功能。可以用电加热或蒸汽加热等方式，规格多样化，不管位置多少，总有一款适合用。
绿色环保：无污染、省能源、无燃烧废气排放、无辐射，比传统洗碗机节能50%，比人工清洗餐具节水60%。真正的为酒店餐饮行业省钱***，后厨干净、卫生，减少劳动力，让员工幸福、健康的工作，是名副其实的环保产品。
操作简便：PLC触摸屏显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测故障、过载保护、急停功能。
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商用流水线洗碗机注意事项：1、使用商用全自动洗碗机***hao要有***电源，这样可以确保机器负荷可以正常运转。2、洗碗机要安放在平坦的地面上，而且要确认进水和排水正常。3、如果清洗不同材质的餐具，要调整不同的清洗温度和烘干温度。***近几年，有关消毒餐具该不该收费的问题，在餐饮企业和消费者之间一直争论不休。全自动洗碗机厂家研究发现：到餐馆用餐要另外付餐具消毒费用，绝大部分的消费者对于收费这件事情是持餐具干净卫生，我花1块钱无所谓。而洗碗机则避免了这些人为卫生风险，同时也提高了洗碗效率，加快了餐具的周转，这可以减少餐具配备量从而降低餐具成本。但是在餐具清洗后还残留残渣还收费的情况下，全自动洗碗机设备厂认为想不管是任何人都需要会反对的。