




***的食堂承包团队提供美味膳食
现在很多工厂都面临招工难的问题,想留住有技术的员工更是难上加难,工厂要留住员工的心,就得先留住员工的胃。工厂除了日常的福利外,一日三餐提供给员工多样、美味的餐饮是非常重要的。而工厂想给员工们提供美味健康的餐食,与正规的食堂承包公司合作是少不了的。
在前段时间,食品安全的问题引起广泛的关注,毅丰达食堂承包公司,拥有科学化的管理模式和强大的后勤、***服务团队。对食堂的食品安全更是严格遵循四大方面。
一是严格控制食品质量,食品是食品安全管理的一道防线,必须严格控制食品采购渠道。金麦餐饮核对商品的名称、数量、生产日期、保质期、拒绝过期食品和三种非产品。农产品必须经检验机构检验合格,保证农产品质量,保证食品和原材料质量,保证食品安全和卫生管理。
二是规范食品加工生产,在原材料加工过程中,食堂分别使用生、熟、畜、菜、水产品的刀、砧板和容器,并有明显的标志。
工厂食堂承包需要具备哪些规范要求:
是否具备成功的工厂食堂管理模式:这主要体现在这个承包商之前所服务的企业食堂的饭菜的质量、食品的卫生、服务的态度等细节点上。在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行***评估的内容,因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。
公司的***规模:审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。在和食堂承包商签订合同前要仔细查看他们提供的资料,并做好实地的考察,看看情况是否属实,这也是为了保障你自己的合法利益。
工人在食堂吃饭,饭量充足价格低,减少了日常的开支,有助于提高个人的生活质量。而且食堂一般是按时按点的提供餐点,有助于培养工人按时就餐的习惯。而餐饮公司在工厂食堂承包上经验就比较丰富了,它们能够针对不同的企业进行不同的饮食,因为每个行业的工业对餐饮的需求不同,需要的营养摄入也不同。就拿工人来说,脑力劳动者和体力劳动者对食物的需求都不同,脑力劳动者需要摄入大量的***而体力劳动者需要摄入大量的能量,所以在食物结构的设置上就需要细化。
工厂、学校、企业选择食堂承包机构的时候需要注意什么问题?
承包机构的管理,对于餐饮机构来说,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的蔬菜供应。这些细节都会影响到工人的就餐,所以企业在选择工厂食堂承包机构的时候要注意机构的管理是不是到位,能不能给工人提供相应的服务。
食堂承包公司告诉你五种食物很补脑
食堂承包公司告诉你五种食物很补脑:
1.核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干等情况。
2.鱼类:鱼类:大脑的运动需要源源不断的营养供给,重要的是大量的不饱和脂肪酸。鱼类不断含有丰富的蛋白质还有丰富的卵磷脂(不饱和脂肪酸),可以增强大脑***,并能控制脑细胞退化,防止脑细胞***。
3.鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是很好蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对***的发育有重要作用,有健脑益智的***。
4.核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥等情况。
5.芝麻:芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。