







超市生鲜展示柜厂家产品说明
产品说明
■ 冷柜结构紧凑,线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;
■ 进口ming牌机组,分体式/一体式可选,真正做到低噪音,高能效,环保节能,安全,稳定;
■ 侧板采用中空钢化玻璃设计,防雾,进一步增强柜内物品的展示效果;
■ 柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁,使用方便,且不污染食品;
■ 多功能搁板可自由组合,前侧底部内置有节能灯管,根据展示物品可任意调整,呈现好的展示效果;
■ 整体聚氨酯发泡技术,环保发泡材料,高强度,高密度,节能省电;
■ 微电脑全自动温控技术,全自动化霜系统,误差更小,操作更简便,温度控制更精准;
■ 独有瀑布微孔式送风设计,保证物品受冷均匀,冷藏效果更佳;
■ 进口外平衡式热力膨胀阀,提高蒸发器利用率;
■ 加装拉出式透气夜帘,在夜间运行更节能省电,耐用;
■ 非对称涡流冷风幕, 超大面积纯铜管蒸发器,制冷更均匀,速度更快捷;
■ 流线型金属边条镶嵌,不变形,耐腐蚀,外观更显豪华气派;
■ 内置风幕带有脚轮,移动、使用两方便;无氟环保制冷剂,环境***系数为零,真正实现绿色环保;
■ 宽气候带和宽电压带双宽设计,不受地域、气温及电压影响,一年四季运行自如,使用更放心。
传统的观念认为,鲜肉柜结冰越多,其制冷后果就越好。其实,生鲜肉柜定做,鲜肉柜内壁上结霜并不是越多越好,应该是越少越好。箱内放入水份大的食物或开箱次数过多等都能构成鲜肉柜内结霜过多,鲜肉柜内部结霜的好多与箱内的湿度的大小有很大关系。因为霜的传热系数较低,假设霜层厚度跨越地10mm其制冷后果将清楚下降,因此,发现鲜肉柜内壁霜层厚度将逾越10mm时,就应除霜。其次冬季冷柜的耗电量只是夏天的三分之一左右,而长期使冷柜断电会缩短鲜肉柜的使用寿命。

如何识别变质的冷冻肉?
通常,低于零下18摄氏度的肉被称为冻肉。冷冻肉也有保质期。根据我国现行的***肉类储备管理办法,冷冻猪肉的保质期为3-4个月,而冷冻牛羊肉的保质期稍长,但只有8个月。为了保持肉的新鲜,***储备肉需要4个月作为储备周期,即4个月完成一次轮换。
冷冻后安全吗?
许多人认为冷冻肉类可以防止***繁殖,应该是安全的。事实上,冷藏或冷冻食物不能完全******的生长。“嗜冷***”能在0 ~ 20℃的环境中生长,如李斯特菌会在此温度下继续生长和繁殖,污染食物。根据