供应鸡块油炸机油水分离技术大型燃气油炸机厂家******联保
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福鸿达油炸机功能：
1、全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
3、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。正常油水分离界面的标准为：打开放油阀加水到放油阀流水流到不流，此时关闭，开始加油
此界面为标准的油水分离界面。
4、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸机相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%，半年就可收回设备***。
5、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
6、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
7、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质。
8、有***配电箱，油炸温度自动控制，操作简单安全。
福鸿达供应重庆辣椒红油油炸机,燃气全自动油炸机、炸肉丁油炸机
燃气油炸机工作原理
重庆辣椒红油油炸机,燃气全自动油炸机在工作时，先将排油的阀门关闭，向油槽内注入zhi定油量。打开燃气阀门，使用自动点火开关，点燃后，根据使用的气源调节相应的气压值(石油液化气2836Pa、人工管道煤气1013Pa)，根据不同的油炸食品来确定油温。当油温达到规定值(一般为100℃)，启动传送电机，输送带开始运转，根据被炸食物设定油炸时间，并以此来调节传送带速度，油温上升时，向投入口投放需炸食品(投入量应占总面积的50%-60%)，油炸食品由牵行装置牵行到输出口接取。
燃气全自动油炸机的操作步骤：
1.将油槽及传送带清洗干净，排除***、污物，并擦干水分；
2.将排油阀门关闭，向油槽内注油至zhi定油位；
3.打开电源，打开燃气阀门；
4.使用自动点火开关，确认后，将燃烧方式切换为自动控制模式；
5.按下点火开关，点火棒自动点火，同时喷嘴电磁阀自动打开，向喷嘴送气点火棒即点燃启动喷嘴，通过检测口即可确定起动喷嘴已被点燃；
6.将燃烧开关切换至需要按钮；
7.当油温达到规定值时，启动减速机使传送带开始运转(需要10-15min)；
8.设定油炸时间、油温，当油温上升至所需温度(根据被炸食物确定)时，向投入口投放需炸食品(投入量占总面积的50%-60%，均匀地投放)；完毕先关闭燃烧切换开关及燃气阀门，再关闭输送电机及传送带；
9.为有效除去煎炸油悬浮粒杂质，***酸价升变，防止氧化和延长煎炸油的使用期限，以保证油炸食品的品质，该机应与煎炸油过滤机配合使用效果更佳；
10.该机如果配置了煎炸油过滤机，在生产完毕后油温在120-170oC时，启动油过滤机(使用方法见煎炸油过滤机自带使用说明书)过滤后的油可自动泵入储油箱。待油炸机油槽的油过滤完毕后，可取下除废渣装置，清洗油槽、沉渣槽和设备内外，清扫完毕，将油箱放回油槽，盖全盖板。
下面介绍一下同一台油炸机为什么不能适用于油炸所有的食品：
有的单位说是油炸机什么时候都可以油炸，这种说法是不对的，油炸机虽然是油炸时间可调的，但是油炸时间都是有可调的范围，就和汽车的速度里程表一样，在这个范围内的油炸时间的所有食品是可以油炸的，但是油炸时间相差五倍以上的就不可以用同一设备。因为变频调控的变频器只能控制***短时间和***长时间的时差是五倍的关系。
如果油炸的食品油炸时间在五倍之内，或者油炸时间接近相似，就可以油炸多种食品。
好多厂家不顾客户后续油炸设备的使用，和客户乱说一台设备可以油炸所有的食品，这样的说法是不对的，是完全忽悠您购买设备的不负责任的说法。
