




电加热夹层锅通电即用,对环境条件要求低,夹层内部装有导热油,通过安装在锅内的电加热管进行加热,电加热夹层锅设有自动控温保温系统,设备温度自动保温,节约电能的消耗
设备功能:
1、采用电热管加热,经导热油传给锅体,热。
2、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
3、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4、采用漏电保护开关,操作安全。具有多种型号,可供选择。
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蒸汽夹层锅的安全操作
夹层锅压力低于0.1MPA 就是常压容器。高于0.1MPA就是压力容器
夹层锅安全操作规范
一、检查准备
1.夹层锅只能在规定的工作压力范围内使用,不能超压使用。
2.夹层锅放置平稳,燃气夹层锅哪家好,外壳完整无缺损、无锈蚀,内部清洁无杂物。
3.仪表指针灵活,江苏燃气夹层锅,指示数据准确。
4.管道畅通,蒸汽夹层锅安全阀、排水阀、放水阀等是否齐全、有效。
5.机械部件传动、润滑良好无异音。各部零件有无松动。
二、操作程序
1.严格按照检查标准进行准备。
2.检查完毕后,首先将水适量注入锅内,依次打开蒸汽放气阀、进气阀,供给蒸汽,此时应观察压力表指针是否灵活可靠,待冷气排出后,关闭放气阀。
3.夹层锅压力达到一定压力时,燃气夹层锅批发商,安全阀自动放气。
4.将所要加工的食品放入夹层锅,待食品煮熟后,关闭进气阀停止供给蒸汽。
5.从夹层锅内取放食品时,操作人员要注意安全,防止夹层锅内水或汤料溅出。
三、操作完毕
1.操作完毕后,关闭蒸汽进气阀、打开放气阀。
2.安全阀必须定时检查、效验。
3.清理设备及周围现场。
4.蒸汽夹层锅必须定期检查和清洗,严格执行压力容器制度。
四、特殊情况
1.如遇蒸汽夹层锅的管道、阀门突然漏汽。要立即切断汽源,通知***维修人员处理。
2.如遇蒸汽夹层锅的压力表压力过大,立即将减压阀关小,允许超压使用。
3.机械传动异常,燃气夹层锅价格,要立即切断电源、汽源 ,通知***维修人员处理。
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1、容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、结构分为:可倾式、立式结构。 3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。 4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。 5、密封方式:无盖式、平盖式。 6、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架;②内外全不锈钢(SUS304)。
技术参数 锅体容积/L锅体直径/kw公转速度/min自转速度/min搅拌形式起臂/翻锅形式加热形式 200LΦ9006.7-3314-69.3行星/刮底自动/液压蒸汽 300LΦ10006.7-3314-69.3行星/刮底自动/液压燃气 400LΦ11006.7-3314-69.3行星/刮底自动/液压电导热油加热 500LΦ12006.7-3314-69.3行星/刮底自动/液压电磁加热。
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