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1、化学合成虾青素同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显著;
2、稳定性、去氧化活性着色性也明显低于天然虾青素,因此、进行大规模生产一般倾向于天然虾青素的提取。
金京量子公司独有知识产权生产的水溶性虾青素,是世界真水溶、真含量、真吸收的高品质***圣品。水溶性虾青素产品适用人群广泛,安全性能好、效果真实、客户长期服用无任何毒***,作为各、各年龄阶段的人群长期食用型的***圣品,具有的优越性和实用性,伴随整体人类寿命的延长和老龄化社会的出现,水溶性虾青素必定会走向世界市场,为人类的健康做出杰出贡献。
【金京虾青素业界新款、专利工艺 、真隔氧、真水溶、真含量、真吸收】食品及国外虾青素已被作为食品添加剂用于食品的着色、保鲜及营养。虾青素为脂溶性具艳丽红色和强性能,虾青素对于食品尤其是含脂类较多的食品既有着色效果又可起到保鲜作用。在日本将含虾青素的红色油剂用于蔬菜、海藻和水果的腌渍已申请专利,虾青素用于饮料、面条、调料的着色也均有专利报道。现今、国外早已开展利用虾青素合***类的研究,针对其强化系统功能、、保护免受紫外辐射和光氧化、、预防血液低密度脂蛋白(LDL)-胆固醇的氧化损伤等方面***性,开发含虾青素的。
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