粗粮饮料
按照新的饮料通则，粗粮饮料这个名词已出现于饮料大类中，在饮料通则中，粗粮饮料归属于植物饮料类，对粗粮饮料的定义为“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料”。
大家平时吃到的谷物粗粮，比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。粗粮饮料作为植物饮料类的一个新品种，符合饮料的发展趋势和消费趋势。国内一些企业已开发了这类产品，如小米乳、红豆乳、绿豆乳、黑豆乳等。
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相关常识
你喝的饮料原料是怎么制作的？估计连很多人都无法说得明白，只能看着商标后面的说明，吐出一两个关键词——糖份、水份……
这种原始的饮料，其实早在14世纪，就已经作为饮料出现于“蒙蒂斯啤酒·美食节”开幕式上。酒吧老板史蒂文也用其参加了新西兰第十四届“野i味美食节”，并与生蝎子、巧克力糖衣甲虫以及油炸蛆等奇特的菜式在该美食节上的舞台上相互“争奇斗艳”。
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功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节***功能的饮料。功能饮料主要作用为抗i疲劳和补充能量。
功能性饮料分为营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。常见的有以下几种：多糖类饮料大多指含有膳食纤维的饮料，可以调节肠胃。一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，植物饮料哪家好，排除体内毒。便i秘的人长期饮用，可慢慢调节肠道，缓解和治便i秘。
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