普通魔芋粉
用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后快速脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度≤0.425mm（40目）的颗粒占90%以上的魔芋粉。
普通魔芋精粉
用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后快速脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度0.125mm~0.425mm（120目~40目）的颗粒占90%以上的魔芋粉。
普通魔芋精粉,白色，允许有量***、褐色或黑色颗粒,普通魔芋精粉颗粒状、无结块、无霉变；随着人们生活水平的提高和***意识的增强，对bao健食品尤为青睐。普通魔芋微粉粉末状、少量颗粒状;允许有魔芋固有的鱼腥气味和极轻微的SO2气味;纯化魔芋精粉白色，允许有量淡***颗粒纯化魔芋精粉颗粒状、无结块、无霉变；纯化魔芋微粉粉末状，少量颗粒状;允许有魔芋固有的鱼腥气味和酒精气味
魔芋粉包装
产品内包装用聚乙烯薄膜袋，外包装采用编织袋、纸箱或复合袋；包装材料应符合相应卫生标准要求。
包装规格分为25kg/袋（箱）。单件净含量偏差不超过±1%，检验批平均净含量不得低于标志净含量。
魔芋粉运输
产品在运输、装卸时应小心轻放，严禁撞击、挤压和日晒雨淋。
运输工具应清洁、卫生，不得***、***、有腐蚀性和易挥发、有异味的物质混装混运。
魔芋面条：按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化，加入面粉中揉成面坯，用常规加工挂面的方法制作。添加魔芋精粉的挂面颜色增白，久煮不烂，不浑汤，不断条，口感细滑，绵软。襄阳天然星食品科技有限公司是从事魔芋食品机械制造、销售，及魔芋（调味）食品生产技术咨询的***厂家。煮熟的面条在水中放1天仍可保持原状，不散不泥，回锅口味如初。魔芋面包：按面粉重量0.1%的魔芋精粉糊化成糊精，添加于面粉和其它配料混合发酵后制成的。魔芋精粉添加于面包中的主要作用是保温、柔软、粘接，提高面包的膨松度，增加体积和弹性。比一般面包更柔软适口，食用时不发干、不掉渣、保水、保鲜的时间比一般面包延长一倍以上。可以提高用普通面粉制面包的质量和档次。
