生态餐厅的综合设计、景观制作与植物养护的好坏直接关系到就餐环境的品位和对顾客的吸引力，是体现生态餐厅的ｚｕｉ大特色之一。所以必须结合园林设计、景观植物养护、以及农艺技术等***的知识，根据不同功能区的环境和景观布局的需要配置植物。这种温室结构较为***，室内环境控制能力更强，造价一般在每平方200元左右。高大的植物如香蕉、椰树类可以布在地势较低的水系边，喜光的瓜果蔬菜可以布在光线较好的温室四周，蔓生的绿植可以设支架或爬延于生态雅间之上，矮小的耐荫花草植物可以配植于架子下和高大植物下。
“生态餐厅”顾名思义，是将自然秀美的生态环境合理的融入到餐饮的经营空间内，使顾客在一种纯自然的环境中尽情***、得到放松。其效果、境界非原有的经营模式所能达到。 生态餐厅是对温室应用的一项功能拓展，不仅改变了传统封闭的就餐环境，实现人与景观植物，蔬果作物的共生共荣，同时也提高了温室应用的经济效益。玻璃应用于生态温室餐厅有以下优势：1，玻璃透光率较高，适合花卉、绿植的生长。作为国内一个经济较发达地区或农业科技示范园区，增设一个特色餐厅是非常必要的，也是增加一项城市整体配套服务功能。而生态餐厅只有相关服务功能配套齐全，才能吸引更多的人气，餐厅的综合经营效益才能得到提高。
符合餐饮业未来发展潮流
在如今这个提倡健康、绿色、环保生活的时代，生态餐厅的出现是一种必然结果。吃、住、行、游、购、娱是旅游的六大元素，吃占据了一席地位。古往今来，人们都在不断地追求美食，随着人们生活品质的日益提高，已经吃腻了海鲜ｙｕ翅，看腻了灯红酒绿，开始追求食物的绿色与健康。比如，后厨区是生态园餐厅做菜的场所，必须要保证环境整洁和清洁卫生。生态餐厅便是这样一类为食客提供绿色健康的食物和自然优美的环境的大型综合餐厅，更加注重人与自然的和谐，人与环境的绿色平衡，是餐饮业可持续发展的应用体现。
生态餐厅不仅为人们提供绿色、可口的美食，还能为人们提供一种健康、绿色的生活方式，也是一种人们闲暇之余享受宁静和自然的休闲场所，迎合了人们亲近自然，回归自然的心理，促进了餐饮和生态旅游业的发展，是未来餐饮业发展的方向。