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用哪种装修吊顶？集成扣板优势是非常容易维修，另外品质平稳靠谱，缺陷是有缝。防潮石膏板吊顶优势是沒有缝，很美，缺陷是品质不足平稳，需看老师傅当场施工工艺。能接纳现代化审美观的选集成扣板，接纳不上就盯紧职工做石膏吊顶。厨房工程设计
集成环保灶還是传统式脱排灶具？厨房灶具的挑选2个难题：一吸厨房油烟，二不撞头。
集成环保灶吸厨房油烟实际效果明显增强，又集成化了消毒碗柜或是电蒸炉的多功能设计方案，另外不容易撞头，但难题依然许多 ：1.吸厨房油烟实际效果并沒有很好，锅拿起來的高宽比超出了空气压力区，厨房油烟会跑。2.丑，不能看店家设计效果图，需看商品配搭厨房橱柜的实际效果。3.损害实际操作室内空间，传统式灶烹制地区有55～60cm，而集成环保灶仅有45cm。厨房工程设计
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冷菜厨房
冷菜厨房是生产加工制做、出品冷菜的场地。冷菜制做程序流程与干锅菜不一样，一般多为本生产加工烹调，再切配备盘，故冷菜间的设计方案，在环境卫生和全部工作中工作温度等层面有更为严苛的规定。冷菜厨房还可分成冷菜烹饪制做厨房（如生产加工制做卤汁、烤串或腌渍、拌烫冷菜等）和冷菜摆盘出品厨房，关键用以制成品冷菜的摆盘与派发。厨房工程设计
中式点心厨房
中式点心厨房，是生产加工制做面点、小点心及饭粥食品类的场地。中餐馆别称其为小点心间，西餐多叫蛋糕店房。因为其生产用材的独特性，特色菜制做有显著不一样，故又将中式点心生产称之为白案、菜式生产变成红案。各餐馆职责分工不一样，中式点心厨房生产每日任务也不尽一致。有的中式点心厨房还包含甜点和朱古力小饼等制做。厨房工程设计
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怎样设计方案厨房？厨房的主要用途及步骤设计方案，在餐饮店、酒店餐厅及酒店的餐馆单位中极其重要。一个理想化的方案设计，不仅能够让主厨与有关部门工作人员紧密配合，秩序井然，并且为制做人间美味出示了优良温馨的自然环境。厨房工程设计
消费者也因而能获得更强的服务项目，并持续提升消费者吸睛率。相反，一个胡编乱造的设计方案，将会因为机器设备、器材分配不科学，导致主厨应用时不随手，没法挥笔其烹饪技巧而危害出品品质，时间长后必定危害到餐饮店或酒店餐厅的信誉。厨房工程设计
