▲禽生鲜肉类气调包装
家禽肉气调包装主要是防腐保鲜，保鲜用气体由CO2和N2组成，禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包装在0℃—4℃的货架期达14天。
在肉类气调保鲜包装中，使用高浓度O2可使鲜肉保持鲜红色更鲜艳，在缺氧环境下则肉质呈淡紫色，卤味制品气调包装机品牌，如用CO2、N2等保鲜气体，肉色泽呈淡紫色，保鲜期可达30天左右。生鲜肉类包装材料也要求使用对气体有高阻隔性的复合塑料包装材料。
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大多数果蔬用5%O2、5%CO2、90%N2混合比例包装，在6℃―8℃低温下有较长的保鲜期。气调包装用于荔枝保藏保鲜，用10%CO2 90%N2及20%CO2 80%N2处理荔枝果实24hr，既能达到保鲜目的，天津气调包装机品牌，还能提高果实的好果率，八宝粥气调包装机品牌，保持果皮红色，并不影响营养成分，以高CO2和低氧条件结合臭氧处理（4．3mg/M3浓度）并采用可食性薄涂膜，可延长草莓货架期8―10天。
美国科学家对芒果采用气调包装试验，豆制品气调包装机品牌，将芒果剥皮、切块，分别采用氧气包装，混合气（N286%、CO210%、O24%）包装及真***装，结果经混合气包装的芒果货架期长，在贮存期间，芒果的色泽、质地等外观效果好，微生物造成的损害小。
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气调保鲜较其它保鲜（保质）方法的优势食品的常用保鲜（或保质）方法主要是：（1）化学保鲜；
（2）冷冻保鲜；
（3）抽真空高温灭菌保质；
（4）抽真空充氮保鲜；
（5）复合气调保鲜；
（6）天然生物保鲜。
使用范围
（1）新鲜果蔬、菌菇；
（2）各种卤菜、炒菜、鱼肉制品；
（3）月饼、蛋糕、豆制品；
（4）生鲜畜禽、水产；
（5）泡菜、腌腊制品；
（6）茶叶、中草yao及土特产品；
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