




玉米油,小宝宝可以吃吗?
不容置喙,无论男女老少,都对油脂有着很强的依赖性,油脂也是我们生活中必不可少的营养元素之一,甚至是出生不久的小宝宝的***和大脑的发育,还有身体的成长都离不开油脂。油脂是***不可或缺的营养素之一,小宝宝的身体发育以及大脑和***的发育都离不开油脂。但什么油好呢?这里小编为您推荐玉米油!
玉米油又叫粟米油,是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米油富含多种***、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,对孕妈和宝宝的健康都有许多有益的***与作用。但在我们日常的食用油名单中,玉米油却处于弱势地位。很多妈妈都由于不了解玉米油的营养成分和作用而不敢冒然给宝宝食用,那宝宝究竟可不可以吃玉米油呢?吃玉米油又可以给宝宝带来什么样的好处呢?
小编告诉大家:大于六个月的宝宝就可以吃玉米油,而且玉米油也对身体健康是有帮助的。
要想了解宝宝可不可以食用玉米油,我们需要先知道宝宝什么时候需要和能消化油脂。实际上,宝宝从一出生就开始接触油脂了。妈妈的乳液中有50%左右是油脂,它是0-6个月宝宝主要的能量来源。妈妈乳液中油脂的种类是非常丰富的,其中含有中链脂肪和一般饮食见不到的短链脂肪。
但是6个月以后要给小宝宝增加别的食物,因为随着宝宝的长大,乳液已经不能完全满足小宝宝的营养需求,包括油脂的需求量,所以这时候可以逐渐给宝宝添加食用油,也就是玉米油作为辅食了。
除了给宝宝选择玉米油以外,妈妈们还可以再给其选择一种食用油,两种油换着吃,宝宝也不容易腻,也有利于身体健康。
玉米油的特点有哪些?
玉米油是在玉米精炼油的基础之上,经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的,玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。下面小编来为大家详细的介绍一下玉米油
玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是***必需脂肪酸,是构***体细胞的组成部分,在***内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有防治动脉粥样硬化等***的***玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的***,富含***E,有作用,可防之病、夜盲症、皮炎、等多种功能,并具有一定的作用。
因为玉米油的这些个特点,且还因其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎。在欧美***,玉米油被作为一种食用油而广泛食用,享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。由于天然复合***E的功能,对心脏***、性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的和预防作用。
玉米油的营养价值
玉米油是以玉米胚芽为原料,经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油。玉米油富含不饱和脂肪酸,主要成分是亚油酸和油酸,亚油酸是***所必须的脂肪酸,能显著降低***内的胆固醇,具有防止血管硬化和预防的***
食用玉米油可以调节新陈代谢、维持血压平衡,、、、、等人长期食用玉米油对身体是有益的。所以,玉米油是一种更适合老年人食用的一种***油。
除此之外,玉米油含有丰富的***E,能够***皮肤***、防止色素沉着。此外***E能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防***等作用。
而且玉米油中还富含***A、D、E,儿童吃了能更好地帮助营养吸收与消化。在寒冷的冬天,要让孩子有更强的御寒能力,抵抗各种***的侵扰,需要同时补充***B2和***E,而食用玉米油就有这样的作用。
另外,我国是玉米种植大国,所以玉米油的原料主要来自本国,所以不存在或含有转***成分,相对转***的大豆油而言更为健康和安全。
玉米油的保存方法
玉米油尽管营养成分非常好,也是有品质保存期,可是即便在品质保存期内,假如存放不当也会出現产品质量问题的哦。下边给大伙儿详细介绍玉米油的一些储存方式。
1、有效地挑选玉米油的储存容器。油多时可选用瓷器缸,尽可能减少容器的规格;油较少时可选用不透的深棕色的玻璃瓶子。
油放满后,应密封性瓶塞,使油和气体阻隔,避免玉米油氧化变质。大家通常习惯性用金属材料或塑料瓶子盛放玉米油,事实上是很不合理的,由于金属材料分子结构和塑胶中的增粘剂,能加快食用油的劣变变质。
2、储存的容器应置放在荫凉、遮光、干躁、温度低的地区。因为太阳中的紫外光和红外感应能促进植物油脂的氧化和加快***物的产生,因此,储油罐的容器应尽量避免与气体、太阳的触碰。
3、储存玉米油要避免高溫储存。溫度以10℃-15℃为是,一般不可超出25℃,因而,夏天不适合储存,应边购边用,常常服用新鮮油。此外要留意,食用油内不可以渗入水份,不然,非常容易使植物油脂乳状液,浑浊变质。也可按40:1的占比往油中添加滚油,可具有消化吸收水的用途。因此,购玉米油需到大店铺、靠谱生产厂家,切不可只图一时划算,在步行街上选购油。
4、避免玉米油的氧化变质。若玉米油较多一时吃剩时,可选用麻椒、香、八角茴香、丁香花、C等剂少量添加油中,以减缓或避免玉米油的氧化变质。除选用有色板块口子玻璃瓶子储存外,其他的容器储存能够大半年为宜,都不应超出一年。
也有一点要提示,家用玉米油一般 为一次性用食油,不宜不断应用。玉米油历经高溫后加快了玉米油的氧化反映。不断高溫加温的玉米油,还会继续造成有一定毒***的化学物质,长期用危害身心健康。