电加热方形煮锅的使用与操作
1、 商用电加热煮锅_花生卤煮设备_豆子蒸煮浸泡设备加热先合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。
2、 设定温度时，按∧、∨增加或减少即可，其余参数请勿动。
3、 商用电加热煮锅_花生卤煮设备_豆子蒸煮浸泡设备加热，把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，方形煮锅蒸锅，此时加热灯绿灯亮，加热开始工作。
4、为了方便不同的工艺要求采用分挡控制，这样可自行选择加热功率
导热油煮锅猪肉炼油锅鸡油炼油锅全不锈钢，由
于炼螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，方形煮锅，因而当炼螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能
向外翻转，同时靠近炼螺螺纹表面的料层还随着炼轴转动。这样在炼膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同
方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了炼油工艺操作上所必须的热量，猪下货方形煮锅，
有助于促使料胚中蛋白质热变性，***了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而提
高了猪油动物油炼油锅的出油率，使猪肉中的油压炼出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
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