Grant Achatz是一名芝加哥餐馆的老板兼主厨,他做的食物不仅美味而且色泽诱人。对于Achatz的餐厅来说，吸引人的香味同样也是用餐体验中的关键。
Achatz以其气味光盘试验而广为人知，他为顾客提供充满 豆蔻香味的主菜， 豆蔻的香气穿透了空气释放出一种甜美的坚果香。
除此之外，他讲几块野牛里脊肉放置在一个炎热的河石上，下面铺上新鲜的刺柏树枝，为这道菜加入了一种烤杜松的气味。Achatz还使用燃烧的 桂棒和新鲜迷迭香枝来增强顾客用餐时的感官体
“在我们的餐馆中，香味无处不在，这对构建舒适的餐厅环境非常重要。香味是烹饪必要的因素。”Allen Henberger说，他是Alinea团队的媒体运营总监。
这个构想正在逐步的实施中。
餐馆给人的视觉体验是一回事，而嗅觉体验则是另一回事。随着越来越多香氛技术公司的出现，餐厅的管理者开始确信美好的气味能够营造难忘的用餐体验。
几年前，当Certified Angus Beef的首席主厨Scott Popovic，想要在James Beard House晚宴创造出一种独特的用餐体验时，他匠心独运地在每一桌都放置了点燃的 桂棒，这些 桂棒经过了波旁威士忌的精心浸泡。
Achatz的主菜充满 豆蔻香味， 豆蔻的香气穿透了空气释放出一种甜美的坚果香。
长效果加上熏香技术可以持续一个多月!这种长期的保留技术可以广泛应用于各种领域:衬衫、t恤、西装、毛衣、领带、手套、手帕、窗帘、地毯等，还可以提供卧室、办公室、酒店房间和熏香;你可以向汽车和汽车添加香……此外，成本低，时间长，是环保。此外，它还能满足不同个性的需要(桂花、*、玫瑰香、 柠檬香、国际香等)。生活在芳香的环境中可以让人感到快乐，给人一种生活的***。来吧，让你的生活充满芬芳，浪漫和***!
酒店营销以顾客为中心。在传统的酒店营销中，为了给顾客留下深刻的印象，酒店从业人员往往注重装饰的奢华、精美的食品质量和高标准的服务。然而，由于酒店产品的同质现象严重，在过去这通过刺激顾客的视觉、味觉和触觉***，打动顾客，吸引消费者逐渐成为淹没传统营销模式，不再是新的。酒店经营者不断创新，不断发现新的“差距”，不断推出新的营销模式， 表现等。同时享受视觉、嗅觉和触觉，融入“香气识别”这种新型营销，同时刺激顾客的嗅觉，使顾客产生新的感官享受。
嗅觉有形，跟着嗅觉营销的盛行，将特有的气息以***方式确定并维护显得愈减弱要，参照笔墨、视觉、象征等品牌元素的维护办法，气息牌号的要求天然被提及。注册牌号要求要求元素可辨认、可感知并具有明显性，而关于气息来说，一百集团能够会有一百种差别的觉得，其中有一种“可意会不行言传”的巧妙，这也是包含中国在内的大部分国度尚未供认阛阓加香牌号的次要启事。不过，气息牌号并非完全不行行，美国是世界上早认可气息牌号的国度，要求要求者提供气息基础描绘、获得办法并提供附有气息的样品。参考美国香氛零碎，香港地区的《牌号条例》已经是开端供认气息牌号，要求中国牌号法升级的呼声也越来越高。