嫁接技术之绿枝嫁接
一、嫁接
进行嫁接时，从盆中捞出一个与所接砧木粗细相近的单芽段接穗，在接穗芽上方2-2.5厘米处平削，在芽的下方0.5-1厘米处从芽的两侧各削一刀，斜面长1.5-2厘米，呈楔子形，而且斜面一定要平滑。盖棚时间大棚促成栽培，盖膜时间的早晚，直接关系到葡萄果实成熟的迟早。将削好的接穗轻轻含在口中，马上用刀在距地25-30厘米处的砧木新梢节间削断，在砧木***劈深约1.5-2厘米的口子，然后将接穗插入砧木劈口内，并将接穗与砧木的形成层对齐，接穗削面稍露在劈口外1-1.5毫米，俗称“露白”，随后立即用接条包扎好。
二、绑扎方法
从砧木切口下端开始缠绑，用缠绕的接条压住接条的下接头，由下往上缠绕，至接口顶端时再继续向下，绕过接芽到接穗上剪口，将上剪口包严再反转向下，在接芽上方系个活结。需高温才能发芽的的种子,应在成熟后及时播种,如仙客来,瓜叶菊、朱顶红等花卉应在初夏播种。绑扎系活结处在接芽上方的好处是接芽上端2-3厘米的一段绿条在接口愈合，接芽萌发后会自动干缩，与接芽附近的节处形成“离层”，绑条自动松解，不需人工解绑。
三、接后管理
绿枝嫁接接后还需灌透水一次。在嫁接后一周左右，要注意小水勤灌，保证植株液流旺盛。嫁接后应及时除掉萌蘖。接后7天左右检查成活率，凡接芽鲜绿或已萌发，叶柄一触即落的为成活。接芽变褐、叶柄干枯不易落的为不成活，需马上补接。
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病症
瘤蚜病
葡萄苗生长的过程会出现很多问题，如：类似骨头似地结，而且还在结上纵向的裂开了。这就是一个葡萄根病，这个病是发生在葡萄的根、根颈和老蔓上。瘤的大小不一，有的数十个瘤簇生成大瘤。（褐边绿刺蛾图片）寿光市鲁粒大棚葡萄苗木繁育基地欢迎新老客户来电咨询。老熟病瘤表面龟裂，在阴雨潮湿天气易腐烂脱落，并有腥臭味。受害植株由于皮层及输导***被***，树势衰弱、植株生长不良，叶片小而黄，果穗小而散，果粒不整齐，成熟也不一致。病株抽枝少，长势弱，严重时植株干枯。
解决办法：可先将瘤切除，然后抹石硫合剂渣液等药液，也可用50倍菌毒清或100倍***铜消毒后再涂波尔多液。对此病均有较好的效果，加强栽培管理，多施有机肥料，适当施用酸性肥料，改良碱性土壤，使之不利于病菌生长。农事操作时防止伤根。田间灌溉时合理安排病区和无病区的排浇水的流向，以防病菌传播。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。葡萄苗木的根瘤蚜主要危害根部。根部被害后，生出瘤状物。初为鲜***，以后渐变为褐色而腐烂，使地上植株叶子变黄，果实变小，树势衰弱，产量质量明显下长，严重时可全株枯死。虫体身体柔软，外表很像蚜虫，但腹部没有腹管。
瘤蚜病发生规律
在中国山东烟台地区，以根瘤型蚜为主，每年发生8代，以初龄若蚜和少数卵在根叉缝隙处越冬。春季4月开始活动，先为害粗根，5月上旬开始产卵繁殖，全年以5月中旬至6月和9月的蚜量，7、8月雨季时被害根腐烂，蚜量下降，并转移至表土层须根上造成新根瘤，7～10月有12%～35%成为有翅产性蚜，但仅少数出土活动。3龄后分散危害，发生严重时把叶片吃光，仅留叶脉与叶柄，严重影响植物生长，甚至造成植物枯死。在美洲品系上也发生少量叶瘿型蚜，但除美洲葡萄外，其它品种上的叶瘿型蚜均生长衰弱不能成活。
根瘤型蚜完成一代需17～29天，每雌可产卵数粒至数十粒不等。卵和若蚜的耐寒力强，在-13～-14℃时才，越冬率约35%～50%，4～10月平均气温13～18℃，降雨量平均100～200mm左右时适其发生，7、8月干旱少雨可引起猖獗，多雨则受***。郭德银等（1991）采用间接ELISA法，随机检测了35个葡萄品种，扇叶病毒侵染株率高达74。一般疏松、有缝隙的壤土、山地粘土和石砾土均发生重，而沙土因间隙小、土温变化大可***其为害、插条和包装材料的异地调运则是远距离传播的主要途径。
葡萄根瘤蚜生长期对环境的适应过程中还在不断发生着变异，例如对某些欧洲种葡萄品种有逐渐适应产生叶瘿型蚜的趋向，对某些抗蚜品种也逐渐产生了适应性；又如据前苏联研究，少数有性蚜可在根部产越冬卵；中国也曾发现少数有翅蚜可产3种卵，其中1种卵孵出的若蚜有口器。以上问题均有进一步深入研究。忽视光照的影响花卉种子播种后,适当的光照可增加土壤的温度,诱发种子发芽,尤其对种子冲破种皮、出根露芽更为重要,这不但影响种子的出苗率,也直接关系到能否长成好苗、壮苗。
葡萄嫁接害的种类
1.类病毒病害
类病毒是没有蛋白质外壳的核酸短链，一般由300~400个核苷酸组成。现在报导的葡萄类病毒有5种，分别是柑桔裂皮类病毒、葡萄黄斑类病毒1、葡萄黄斑类病毒2、啤酒花矮化类病毒和澳大利亚葡萄类病毒。没有标明的种子不要购买,因为过期的种子多半已丧失生命力,是不会发芽出苗的。至今尚未发现葡萄类病毒有传毒介体，但研究表明，这几种类病毒均可种传。类病毒耐热性很强，用热处理方法无法脱除，只能通过茎尖培养予以脱除。与病毒病相比，葡萄类病毒病造成的经济损失很小，故一般不将其列为脱除目标。
2. 葡萄植原体病害
植原体仅局限于葡萄韧皮部中，为害症状主要表现为卷叶、叶片红化（红色品种）或黄化（白色品种）、叶脉坏死、果穗萎缩等，造成的经济损失大。葡萄植原体病害包括葡萄金黄病、葡萄黄化病和黑木病三种。葡萄黑木病发生较少，仅在法国和德国有报道；葡萄黄化病则主要发生在美国和澳大利亚。有些花卉具有胚根和胚轴双休眠的特性,即其胚根需要通过1至2个月或更长时间的25℃～32℃高温阶段,才能打破休眠,如流苏、荚迷、芍药的种子。我国目前尚未发现葡萄植原体病害，应加强防范。葡萄植原体主要通过繁殖材料和叶蝉传播，可用热水或热空气处理的方法予以脱除。
3.木质部局限性菌病害
葡萄皮尔斯病是早报道（1892年）的葡萄嫁接害，病原为格兰氏阴性需氧菌，仅在葡萄木质部侵染为害，造成叶子干枯脱落，果穗皱缩枯萎。沫蝉、叶蝉等多种木质部取食昆虫是该病的传播介体，苜蓿、扁桃等植物也是其寄主。修剪时期大棚栽培的葡萄冬剪时期要在葡萄植株落叶后完全进入深休眠后进行，一般于12月中旬开始至12月底前完成，过迟会影响其后续管理工作。目前除美国、墨西哥和中、南美洲的一些***外，其他地区如法国、新西兰等***也陆续发现该病。我国至今尚未发现，但必须引起高度重视，严加防范。
