食品包装袋，是包装设计的一种，生活中为了便于保鲜、储存食品，从而产生了产品包装袋。食品包装袋是指直接与食品接触，用于盛装和保护食品的薄膜容器。食品包装袋应使用食品级的塑料薄膜进行生产，一般为两层以上的复合材料包装袋。食品包装袋按其应用的范围可分为：普通食品包装袋、真空食品包装袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮食品包装袋和功能性食品包装袋。
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食品包装袋上应该有哪几类信息？
品名、配料、产品标准号、生产许可证、生产日期 保质期、使用方法、贮藏条件、产地、制造商、地址。食品软包装材料主要有聚乙烯、聚酯、聚酰胺等高分子材料。这些包装材料因本身分子结构和成型工艺及所加助剂不同而表现出较大差异。重要的当属生产日期和保质期，保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
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食品包装袋可以在减少运输安全风险中发挥重要的作用。包装袋还可以避免食物归到其它商品中去。食品包装还能降低食物被偷吃的可能。一些食品包装很牢固而且有防伪标识，作用是保护商家的利益免受损失。包装袋上可以有镭射标识，特别颜色，短信认证等标签。
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常用的食品级塑料袋：
1.PET塑料常用于制作塑料盒、饮料瓶等制品，人们常购买的透明水果盒、蛋糕盒都是PET片材吸塑制成的包装制品，属于食品级安全塑料材质。
2.HDPE塑料俗称高密度聚乙烯，具有较高的使用温度、硬度、力学强度和耐化学***性较好。属于***安全材质，常用于食品用塑料容器的制作。
3.PP塑料是常见的塑料之一，可制成任何食品用塑料包装，如食品专用塑料袋、食品塑料盒、食品用吸管等，安全***并且耐低温、耐高温性能好。PP是可以放进微波炉加热的塑料，并有高强度耐折性能，50000次-20℃下高空坠落不会破损。食品级PP片材常用与速冻水饺、微波加热食品包装。
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