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1.保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的***,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
2.现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心的新鲜豆浆。
多功能豆花机品牌使用方法之一
1、打开吸浆开关,把磨好的豆浆在吸入蒸汽包。
2、打开加温开关,使用温度在设置仪中的温度到100℃加热豆浆,等豆浆沸腾在煮5分钟左右即可(煮浆时还要放入消泡剂,消除豆浆生产和蒸煮时产生的泡沫)
多功能豆花机品牌工艺流程
1、点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐的豆腐脑要有粘度稍稀的脑,有助于了提高产量。
2、榨汁:将果蔬用豆浆机榨汁,加入点好的豆浆内。
3、果蔬豆腐机接下所有的工序,上机压制成型。