全自动凉皮机的特点
1、主要部分采用国标不锈钢制造经久耐用；
2、全封闭不锈钢传输带卫生环保；
3、采用多功能直热式升温系统安全节能；
4、配带自动折叠凉皮接收装置，干净、卫生，节省人工；
5、设备稳定性好，生产过程无浪费，电加热、蒸汽、燃油、燃气等热源方式自由选择；
6、凉皮厚薄可任意调节，保全了原料的全部营养成分，味道鲜美，清亮剔透。
7、操作简便：用照明电源、锅炉，燃油均可，节能低耗。
使用全自动凉皮机的注意事项
1.将洗后的面水放入容器中常温发酵.(冬季:2-3天;夏季:半天-1天)如果在含水量大应加小麦淀粉,面粉,淀粉.
2.首先检查你所使用的供电电压是否与你购买的小型凉皮机的额定电压相符合.
3.接好电源,合上刀闸.机器面板上红色指示灯亮表示本机已通电.
4.开机前,先开启温控器调到100-120度,然后启动加热器开关.
5.本机加热采用自动恒温装置,如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时自动合上.
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