蒸柜即电磁蒸柜是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，蒸柜为何备受消费者青睐。
蒸柜有哪些优点？
功能完善：电磁蒸柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁蒸柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便：电磁蒸柜一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：电磁蒸柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，大型智能蒸柜，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
应用行业
1、餐饮（酒楼、餐厅）
2、单位食堂：（***食堂、工厂，企业，***，学校，酒店，宾馆）
3、食品加工（蒸海鲜、蒸米饭、蒸馒头）
使用方法
1、调试前先打开进水阀，使水源保持在通水状态，水箱满后浮球阀自动停止补水。
2、开机调试，开启脱排风机及其他通风设备。
3、通过开启旁通阀将安装管道内空气排除，嗅觉有异味立即关闭。
4、待室内残余废气排出室外，再开机试火。
5、按开机程序操作，使用明火检查燃气铜管接口泄漏，智能蒸柜，如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试。
蒸快厨业蒸柜清洗时不得使用喷水管冲洗，避免电器受潮。注意放掉柜内污水。在水质较硬的地区，燃气发生器要除垢，商用智能蒸柜，每使用一个月左右要用除垢剂除垢，以防干烧，5%的柠檬酸加95%的水溶液搅拌均匀，放入蒸汽发生器内，点火煮沸15分钟，浸泡1小时，煮10分钟，打开排污阀放尽积水及废渣，并反复用清水清洗干净。清洗时不得使用喷水管冲洗，避免电器受潮
智能蒸柜-蒸快厨房设备-多功能智能蒸柜由东莞市蒸快厨房设备有限公司提供。东莞市蒸快厨房设备有限公司（）有实力，信誉好，在广东 东莞 的节能设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进蒸快厨业和您携手步入辉煌，共创美好未来！
