挂肉柜厂家
鲜肉保鲜柜特点
1.微电脑电子温控，微孔式出风，柜内采用不锈钢材料，可拼接，纯铜管蒸发器，宽电压，可定做。
2. 排水：分为内排水（配接水盆）和外排水（水管外接）。如装有地漏，内排可转换成外排；外排一般会配有水槽。
3. 电源：鲜肉柜一般采用16A插板。
4. 优势：鲜肉柜di能调-5度，对手只能调到-2度。
5. 鲜肉柜制冷风向：微孔式横向出风，柜子不能摆在大风处。
6. 用途：鲜肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水（饭店用）、寿司。
7. 适用场所：生鲜超市、自助烤肉店、冷鲜肉专卖店，市场猪肉档口、超市豆制品专柜等等
1.挂肉柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长挂肉柜的使用寿命
2.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对挂肉柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗.
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烤鸭炉：烤鸭有哪些吃法？
吃烤鸭讲究的就是一个“时效”的问题了。只有做到现烤现片现吃，才会使吃到嘴里的烤鸭，皮是酥的，肉是嫩的，达到鲜美。
吃烤鸭讲究的是调料。因为烤鸭在炙烤时是不加盐糖的，是原汁原味，所以这佐料儿就显得极其地重要。较为普遍的一种佐料是甜面酱加大葱丝，甜咸爽口； 好鸭子才能烤出味道正宗的好鸭肉，而晾鸭柜也凭借着多重优势受到市场的青睐。
到底该怎样识别挂肉柜质量问题呢？
首先，要认准挂肉柜的品牌，好的品牌就是质量的保障。一般质量品质越是高的挂肉柜，其公司的实力也较为强大，在业界的度也比较高。不要盲目的选择小冷品牌或者三无品牌，到时候遇到质量问题可就麻烦了。
其次，是选择挂肉柜的压缩机。压缩机是冷柜的心脏。一台冷柜制冷效果好不好，运营效果能不能长期稳定，往往跟厂家使用的压缩机有关。商超冷柜采用纯进口压缩机，性能稳定，制冷快。
再次，就是材质。鑫生雪冷柜采用加厚彩钢/不锈钢机身，易清洗、耐腐蚀、不生锈；聚氨酯整体发泡，保温效果好、节能。