生果和蔬菜从采摘下来时，它们依然在进行着呼吸作用等生化活动，在进入超市、农贸市场前，还要通过运送、储藏等进程，抵达消费者的家里，往往都要通过翻山越岭，养分丢失是在所难免的。而冷冻蔬果一采摘下来很快就会在零下18℃进行冷冻。在这个温度下，蔬果的呼吸作用简直阻滞，微生物也无法成长繁衍，散装甜青豆价格，理论上乃至更有助于养分物质的保存。
不考虑口感的话，冷冻蔬果并不会比你在菜场、超市里买到的新鲜蔬果养分差。乃至，还有不少研讨发现速冻蔬果在养分上还有自己的优势。“速冻”能坚持食物原有的新鲜程度、色泽、风味及养分成分。这是由于，家用冰箱冰冻食物至少要几个小时，而真实的速冻食物是在15—30分钟内到达冰冻作用，这样的“快冻”进程，使食物的分子结构基本维持不变，不会像“慢冻”相同形成养分素丢失。
冷冻蔬果和新鲜的相比，养分素含量全体上没有显着差异，乃至在某些情况下，冷冻蔬果中*** C、B族***、类胡萝卜素的保存率还更高。
1、这道食谱使用的是西屋的加热破壁料理机HS1250。这是一道简易版的青豆汤食谱，制作方便，省略了炒、煮等一系列复杂的操作，直接用带有加热功能的破壁机就能一次性搞定了，味道十分鲜美，值得一试。
2、土豆可以增加汤的浓稠度，让这道汤的口感更加稠厚浓滑。青豌豆不需要去皮，破壁机的高转速破壁会将整颗豌豆全部打碎，达到细腻的口感。加入淡奶油和黑胡椒粉以后，也不会有豆腥味儿。不过如果你还是担心豆腥味太重，可以提前将青豌豆焯一下水，可以进一步减轻豆腥味。
3、想要更加清口、低热量的青豆汤，可以把淡奶油换成牛奶。但是这样做出来的青豆汤奶香味和浓滑度就要差一些了。
孕妇吃青豆的好处：青豆也叫豌豆，徐州甜青豆价格，味甘性温和，富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂与多种成分、多种***群等物质，有利小便、消水肿、保持血管弹性、健脑和防止形成等作用。准妈妈在孕期的饮食应多元化，批发甜青豆价格，适量吃青豆有助于均衡营养，求购甜青豆价格，补充各种***。而且青豆含有丰富的纤维素，有清肠作用，适量食用有助于缓解孕妇的情况。孕妇吃青豆需注意：孕妇可以吃青豆，但是要注意不应该大量食用。
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