





食用菌类群划分
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稀少类主要指的依赖天然的林木外生菌根菌和与昆虫类共生的类群。诸如块菌、松茸、牛肝菌、鸡土5L菌、红菇、虎奶菇、紫丁香蘑、鸡油菌、松乳菇、奥德蘑(水鸡纵)、绣球菌、青头菌、珊瑚菌、黄柄鸡油菌(喇叭菌)、梭柄菇(老人头)等。这些珍稀品种产品数量。
食用菌典型品种
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人工培植以椴木的和袋料的为主。性平、味甘,十堰白参菌,有凉血、、止血、益胃、的***。内含蛋白质、脂肪、多种糖尖、***和微量元素、矿物质等。也具有作用,白参菌多少钱,并能,现已有制成药片供口服。其成分及机理有待进一步研究。
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食用菌保藏及复壮
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1. ***保藏方法***保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法,白参***植,终止其繁殖,降低其代谢强度,使之处于休眠状态。(1). 斜面低温保藏法:保藏时间不长。(2) 液体石蜡保藏法:保藏期限可达3-5年。(3).滤纸保藏法:保藏期限可达2-5年。(4)真空冷冻干燥保藏法:保存时间可达数年(5)液态氮超低温保藏法:国际流行的新技术。
2. ***复壮技术提纯复壮。主要有***分离法及菌丝体复壮的方法。

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