目前我国菌包工厂化还存在一些问题，一是企业***盲目，缺乏前期市场调研和规划设计，项目上马后不符合当地生产需求，停产倒闭现象较多；适用各类菌袋蒙古包式灭菌本产品是我厂根据食用菌生产的实际情况而研制生产的菌袋灭菌专用锅炉。二是生产环节标准化程度不够，在选择和使用上把关不严，接种人员无菌操作意识不强，养菌环节疏于管理，菌包质量有偏差。 菌包工厂化生产使食用菌产业从传统的千家万户、分散式生产模式向机械化、智能化、规模化转变，为我***用菌产业***化、标准化奠定了发展基础，未来具有广阔的市场发展空间。 品牌专利意识增强 自主创新规避风险 食用菌产业作为一个弱势农业项目，一直以来从业者对于自主专利保护意识较差，每年投入大量财力、物力、以及人力资源艰辛研发出的专利产品和技术，通过某种途径在很短时间内会被同行进行模仿，让正规的生产研发企业利益受到损失。
烘干机使用方法：
1 、使用前安装：机子安装前应选择比较干燥、平整、顶部和四周通风条件较为通畅的地方。找平地面，将主机放置在中间位置，按出厂时木板上所标注的位置 摆放左后板、左侧板，用随机附带的连接板及螺栓将后反、侧板与主机联接，然后将左前门从上往下插入较链孔安装好左箱体，依同样的方法安装好右箱体，将风扇 接在 220V 照明电源上试运转。首先检查风扇风叶是否旋转灵活、轻快，然后检查电源电压是否与本机标准电压相等。拨动开关，防涨筒自动前行到出料桶，终点自动接通电磁离合器启动主电机转动绞龙，推动物料进入塑料袋有防涨筒保护塑料袋的破损，达到了佳的保护效果，以降低微孔率。
2 、使用时正确操作方法：将承载物用的筛子均匀地放上待烘干的物料后，按顺序依次装入箱体内，关好箱门，畅开左右顶盖，开启风机，将温度计插在左、右 两个前门洞中，然后将烟煤块或柴禾放入炉膛中点燃进行加热，开始火力不宜过大，应慢火加温，前两个小时内，每隔 20 分钟左右，应上下换一下筛子位置， 有已烘干的及时收取。烘制过程中，注意观察温度计所指示的读数，开始温度控制在25 °— 35 ° 为宜。随着香菇水分的蒸发， 2 小时后将筛子 里面的烘干的香菇挑起，可适当延长换筛时间，这时应打开主机箱两个上活风门，盖上左右箱体顶盖。温度可提高到 55 °。温度过高时，应打开炉膛，防止香 菇变色。该锅炉的主要特点是：1、广泛用于食用菌料袋灭菌，香菇熏蒸，物料杀菌消毒熏蒸等。停火后，风机要继续旋转 5 – 10 分钟。
锅炉灭菌炉
1、锅炉采用多横水管和冲天管结构，烟气阻力小，自然通风，对无电地区特别适用。
2、受热面积管子全部是直管，并且有足够的手孔装置，便于手工机械清理污垢及进行内部检查。
3、结构简单合理，附属设备少，便于锅炉检查和维修。
4、设备***节省40％，锅炉房***节省50％节电60%。
5、结构紧凑,安装迁移方便,占地面积小,基建***省。
6、烟气纵向冲刷对流,充分利用受热面,提高锅炉效率。
7、由于烟气多回程多循环达到自然除尘的目的,不需引风机,节约电能。
【食用菌灭菌锅产品介绍】：
1、灭菌器顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源，灭菌器带有保温层。
2、开门方式为：手动快开门设计，带有安全联锁装置，既能满足快速生产需要，又能保证操作人员的人身安全。
3、设备灭菌温度、压力、灭菌时间可自由设定，并为自动控制，节省了人工，减少工人的误操作。
灭菌器门设计安装了安全连锁功能，防止设备在使用过程中开启锅门，避免锅内热气误伤。只有把锅内气压全部排空，打开安全连锁装置时，才能安全开启锅门，锅门没有安全关闭时灭菌器不能升压，确保了设备的安全性。
