一．电加热灭菌器
设备特点
l 使用该灭菌器，用户无需另购锅炉，免去锅炉年审，无需配置***的锅炉工，减少成本。
l 该设备用电加热管加热水产生蒸汽，实用性强。
l 高温高压灭菌，灭菌速度是常温灭菌的4~5倍，蒸汽能迅速穿透菌袋，达到灭菌效果。
l 设备为全自动控制，操作简单，防止工人误操作。
二．电汽两用食用菌灭菌器
l 由电或蒸汽供给，用电时可预先设定到所需压力，通过控制箱进行自动控制。
l 温度、时间、压力均可自行根据要求设定。低于一定压力时，可自动加压，到设定压力时自动停止，从而确保了在杀菌时温度的准确性。
l 免去您购买锅炉的费用，电器半自动控制，操作简单，杀菌时间和温度准确。
臭氧菇类栽培灭菌消毒新技术, 开辟菇类灭菌消毒新领域。生产的食用菌专用臭氧灭菌消毒机并经过大规模生产使用证实，具有杀菌快，效果好，使用方便，无死角，无残留，安全，多用途，低成本，不受条件限制，只要有电、有空气就可使用等优点，效果远远超过甲醛、氯制剂等化学杀菌剂。165Mpa时能自动释放过高压力，下有排气阀，能保证腔内冷气排尽，使工作时腔内温度达到良好均匀性。
臭氧是一种杀菌剂，对50多种***、霉菌均有在短时间内或***的***。臭氧在自然环境中能还原成纯氧，并迅速使、等***气体转化成无害气体，净化空气，改善食用菌生长和人员工作环境。
主要特点及用途：
1、真空冷却的工作过程其实也是一个菌包料低压膨化的过程，菌包料经真空膨化后，为后期菌包接种后的菌丝体及菌类子实体的生长时，能更好地汲取菌包料的养份提供了条件，也就是说，能提高菌菇（子实体）的产量，并缩短了采菇（菇生长）周期（大约三天左右）；焊接按JB/T4709-92《钢制压力容器焊接规程》进行，射线探伤符合JB47360-94之Ⅲ级。
2、菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后，能直接在锅内冷却，就避免了工人操作所产生的交叉污染。同时，也避免了传统风冷却方式中，空气中悬浮尘埃的二次污染；
（1） 杀菌锅的操作工艺指标及*高工作压力，*高工作温度。
（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
（3）生产运行中应***检查项目和部位，香菇杀菌锅平菇灭菌器，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
（4）设备停用时的***方法。
3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。
4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，杀菌锅杏鲍菇灭菌锅，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。
