4.香味液浸泡：以杜皮20%、丁香5%、八角15%、花椒10%、香片5%的比例混合，加入10倍量的水中，加热至沸后保温30分钟，滤出浸提液。在浸提液中加入2%~5%的和0.03%~0.05%的味精。将核桃仁浸入由上述措施制成的香味液中1小时，捞出沥干。
5.热泵核桃仁烘干机烘干：那核桃仁装进专用304不锈钢网格盘内，每盘装15斤，每车装12盘，选用蓝天7P闭式除湿热泵核桃仁烘干机，能一次放入8台物料车，一次能进料1200斤，烘干时间在15-20小时中间，体系每小时大概用电7度，把浸香后的核桃仁在60℃~70℃温度下烘干到水分含量在10%以下。
6.加糖衣：在夹层锅中加入20~30升水，再加入60千克甜菜糖、30千克葡萄糖和10千克果葡糖浆，边搅拌边加热至沸，待完全溶解后，煤改电核桃仁烘干机，加入柠檬酸100~200克。将烤好的核桃仁趁热倒入糖液里，搅拌匀称。出锅后继续在60~80℃温度下烤干。
7.核桃仁烘干机包装：在烘干、卫生的室里，把热泵烘干机烘干后的沾糖核桃仁装入铝箔复合袋。用真***装机封口或充氮包装，即为成品。
核桃仁烘干机
核桃生产工艺步骤核桃采摘时间
核桃一般在每年9月展开采摘，热泵核桃仁烘干机，这时青皮开裂，其中营养成分亦为丰富，适宜展开采摘贮藏。采摘核桃时要把它用软木棍展开果实敲打，把它敲落在地后再浸泡在乙烯利溶液里5分钟，放在高温湿润环境中2天就能脱皮采摘达成。
一、核桃在9月份采摘
常常吃的核桃什么时候采摘呢，通常在每年的9月是核桃采摘时间，这时去采摘核桃，他正处于成熟期，其中所含有的营养元素为丰富，而且极易展开脱皮与贮藏。
在看到核桃的果实开始着手果皮开裂以后，就能对它展开采摘。注意采摘不能太早，会令它青皮难以脱离，博乐市核桃仁烘干机，并且味道微涩，要抓住时机进行核桃采摘，保持其产量和营养充足。
中国一直是核桃制造大国与消费大国。如今中国对核桃原料初制作选用的仍旧是手工脱除青皮或机械脱除青皮晒干的方法，烘干所用时间长，霉菌滋生严苛，腐烂变质率高达10%～15%。随着核桃种植面积扩增与产能逐年抬升，采后迅速烘干显得非常关键。河南蓝天小编给各位分享一下在“中国核桃之乡”新疆阿克苏核桃仁烘干机的运用经验。
１、核桃采收后首先需要进行去皮处理。
2、其次进行漂洗晾晒。
3、关键的步骤：烘干。
这时候，蓝天核桃仁烘干机便是当仁不让的主角。
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