鸭鹅养殖专用复合益生菌特别针对鸭粪特别腥臭加入特别的益生菌，有效调节鸭鹅的肠道菌群平衡，明显改善肠道微生态环境，***沙门氏菌、致病性大肠杆l菌等***菌的生长和繁殖，从而降低粪便与养殖环境的氨氮味、臭味、异味，改善饲养环境。然后用较厚的塑料薄膜盖好，塑料薄膜应比窖口要稍大，以便保持窖内密封。垫料中的致病菌量会明显下降，能够减少养殖环境及粪便中有机磷等***物质的含量，减少污染。连续使用鸭鹅养殖专用复合益生菌后，养殖场遍布有益菌，形成益生菌生态养殖环境，粪污水道与储水池能够自动分解改善水质，通过沼气或多级储水池过滤后结合如水生植物等措施能够达到合格排放；鸭鹅便能够自动快速发酵（含水量低于70%，注意薄膜覆盖密封）成生物菌肥，保护了生态环境。
自1908年Metchnikoff发现乳杆l菌能够抑l制肠道中的***菌后，各国学者陆续发现几乎乳杆l菌的每个属种的每个种，甚至每一株都能产生l乳酸菌素。对益生菌发酵饲料的定义、作用机理及在养猪业中的应用进行了介绍。这些乳酸菌素成为天然肽类防腐剂的一大来源。干酪乳杆l菌能够***和杀l死食品、饲料中的许多腐l败l菌及致病菌，并且不影响食物、饲料性状，甚至能够改善食品、饲料特性，因此将其作为发酵剂添加到食品、饲料中能使产品更加，且对食品储藏过程中的防腐保鲜也能起到积极作用。
?怎样摆脱生猪饲养对饲用抗l生素的依赖？
怎样摆脱生猪饲养对饲用抗l生素的依赖？汪以真团队另辟蹊径，优先从生猪先天免l疫调节入手，提高生猪免l疫力，想办法让猪少生病。耐温性主要针对饲料制粒过程，试验时应考虑制粒过程中的高温高压高湿等抗性因素。团队率ll先提出营养调节内源抗l菌肽以改善猪免l疫力的新方法，创建猪先天免l疫因子-内源抗l菌肽表达的营养调控技术，显著增强猪免l疫功能和抗病力，使仔猪内源抗l菌肽的表达量提高了2-10倍，腹泻率降低80%，为破l解仔猪免l疫机能低下的难题提供了崭新思路。
“我们靠效果说话，大企业先做起来，小企业就慢慢跟上了。基料要求发酵腐熟，适口性好，具有细、烂、软、无酸臭、氨气等刺激性异味，营养丰富、易消化等特点。”汪以真带领团队一面不断简化技术操作、完善技术体系、降低技术成本，一面帮企业做检测、验配方，一直到使用过后的效果评价，一次次“全1套服务”终打通了推广的大关。用创新思维解决饲用抗1生素替代的大难题，汪以真团队项目成果共减少饲用抗1生素使用1.09万吨，避免近万吨抗1生素向环境排放。同时，促进了浙江省******“畜牧业绿色发展示范省”建设，指导建设了一批生猪无抗养殖示范基地和美丽牧场，直接推动了我国饲料产业和生猪养殖业的科技飞跃。
