山茶油
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份。
山茶油也叫茶果油，是白花山茶果压榨而成的，山茶油的异味来自于山茶果本身，还有就是压榨工艺的不同，我们今天主要谈一谈压榨工艺的不同，造成山茶油异味以及如何有效去除异味的问题。
山茶果压榨工艺分为两种，一种是冷榨，一种是热榨。我们先来谈谈冷榨工艺。
冷榨，顾名思义，就是在低温下进行压榨，即把经过自然晒干的山茶果，在49度温度下，借用外力，把山茶果物理压碎，从而榨出山茶油的办法，这种办法因耗费大量人力，目前使用，只在部分山区还有零星的油坊采取此办法。
冷榨山茶油因直接对山茶果进行压榨，无任何处理，所以，刚刚榨出的油，很浑浊，呈土黄色，且异味较大，此山茶油其实不可马上食用，少需沉淀6个月或以上方可食用。
山茶油中主要微量元素的几个作用
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。山茶油增加皮肤弹性用法：将牛奶50ml,加4-5滴原生山茶油，用面粉适量调匀敷脸，保留20分钟后用清水洗净，长期使用，可增加皮肤的活力与弹性。
维生素E：维生素E（生育酚）是一种脂溶性维生素，存在于大多数是植物性油脂中，有作用；还可用于、出血、更年期综合症、美容等方面。
磷脂：磷脂，是含有磷脂根的类脂化合物。人体所有细胞中都含有磷脂，它是维持生命活动的基础物质。磷脂对活化细胞，维持新陈代谢，基础代谢及的均衡分泌，增加人体的和再生力，都能了挥重大的作用。
所以山茶油也被称为能吃的化妆品，由于富含的茶多酚、角鲨烯、VE等物质，可以作为宝宝精油和孕妇专用油（不含任何化学成分），不光能滋润皮肤，对宝宝的皮肤等也有一定的抑制作用。
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安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。可以看出山茶油与橄榄油都是油酸含量很高的食用植物油，山茶油的油酸含量甚至高于橄榄油。
清代《随息居饮食谱》中记载“茶油......蒸熟用之，泽发生光。......岂他油之浊腻可匹哉！”据《广东新语》记载，当时风靡一时的头油——“露花油”，就是将露花晒干后融入茶油中制作而成的。
山茶油中的茶皂素可以有效去屑、止痒、去油、杀菌；不饱和脂肪酸以及丰富的维生素，可以促进、乌发；亚油酸不仅能改善头部血液循环，还可以加强头皮毛囊抗过敏的作用；二级、三级、四级茶油在低温下保存都会出现乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失。维生素E可以防止头发干枯、分叉。坊间有传：慈禧中年掉发严重，御医给她开了山茶油护发的方子，以至于慈禧晚年头发依然乌黑、浓密。
使用方法：在洗头时可以将洗发水和山茶油按10：1搭配洗头，也可以当做护发精油直接使用，还可以用山茶油头皮，，加强营养吸收。
注意事项： 不慎入眼，立即用大量水冲洗。
茶油富含保健活性成分
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。那么对于老一辈的说法：茶油越老越好，越老的茶油是药，到底是什么原因呢。
角鲨烯
茶油中的角鲨烯含量为：100—200mg/100g。其主要作用：
①提高大脑细胞活力，有助于消除疲劳，防治、，。
②改善循环，可中和血液中的氢离子以降低血液的酸性，使血液酸碱度正常，进而达到净化血液的功能。
③强化，对、有保健作用。
④增强免疫，预防治。
⑤美化肌肤，保湿。
