乡约名吃 | 一辣二麻三鲜，严重诱发饥饿感的名吃：襄阳牛杂面牛杂面
襄阳牛杂面
襄阳牛杂面是襄阳人很喜欢的早餐，它的特点是一辣二麻三鲜，汤要好喝，牛杂要好吃l。牛杂面
襄阳牛杂面的面条，跟热干面一样是加了食用碱的。过了水拌了油的面摊在竹簸箕里，点单的时候师傅熟练地抓起一把放入锅里烫熟，接着倒入碗中浇上用牛油、香料、辣椒等熬制出来的红汤，然后加上牛杂。牛杂面
听说在襄阳，牛杂面的搭档，是一碗襄阳黄酒。吃一口牛杂喝一口黄酒，襄阳人的生活也是惬意又舒服呀~牛杂面
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地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号牛杂面
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豆腐面
老板说，店里卖的很好的就是豆腐面和牛肉牛杂，所以在我们没有点豆腐面的情况下又给我们加了一碗。牛杂面
嫩豆腐软白，没有炸过或者卤制。吃起来是大家都会接受的襄阳本地海带豆腐面。葱花香菜全凭胃口添加，略显清淡的它一口汤下肚，也是快意满足。牛杂面
三顾城牛肉面面馆的老板是自家祖上传下来的，后来在樊城区松鹤西路附近开面馆。现在几又开几十家分店，大庆路、米庄等这些家是分店。牛杂面
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地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号
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这家开了近几十年的面馆牛杂面
牛肉面在襄阳，谁能争霸？樊城区松鹤西路祥和苑A区、各个大街小巷亦或者就是你楼下那家，它们杂糅自身特色又衍生出大大小小的别样风格。不争奇斗艳，却各显神通。牛杂面
这次我们去了三顾城牛肉面面馆，听粉丝朋友说这家是“开了几十年的老味道“了，值得去吃一吃。
食物好吃与否，主要看个人，但也有标准。牛肉面好不好吃呢，面条是肉身，牛油是基础，牛肉l便是灵l魂。吃面标配黄酒，豆奶也可相得益彰。牛杂面
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