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咱们不难发现，葡萄干烘干，对温度的要求确实是严苛。因而，一旦温度控制欠好，就会导致葡萄干的口感下降。而葡萄干的烘干是一个长时间的进程，并不是短短几十分钟就能完结的。要时间坚持固定的温度又该怎样做呢？

传统的烘干办法，要么便是功率低，导致烘干周期过长。要么便是能耗太高，开支过大。因而，现在更盛行用空气能热泵来烘干葡萄。他以自己的烘干工坊举例。他置办了的空气能热泵，并搭建了一个专门用来烘干葡萄干的烘干房。将葡萄干摊开摆放在架子上，然后关上烘干房门。发起空气能热泵，热泵会从空气中取热，运用压缩机将空气中的热量加工，***终将热风吹入烘干房内，在短时间内进步烘干房气温，蒸发葡萄干的水分。 空气能热泵烘干机在葡萄干烘干中的优势 葡萄干是一种咱们日子中常见的果脯，深受大众喜欢。可是，同样是葡萄干，有些却清爽甜美，有一些却干涩没味。

果蔬烘干主要是由热泵主机、聚氨酯保温板房、循环风机系统、推车和托盘组成。果蔬烘干箱采用的是空气能热泵烘干技术，热泵烘干本身就具有绿色保护环境、节约、准确智能的特点，再加上热泵烘干的原理本机就是通过吸收空气中的热能作用到烘干箱内对果蔬进行烘干，腊肠烘干机厂家***，因此，整个烘干过程不会产生任何废弃污染物，保证了果蔬干的干净卫生，也避免了传统燃煤烧柴或者晾晒干制过程中***或者等污染物的侵染；循环风机系统和聚氨酯保温板房的应用，使热泵主机产生的热量可以的在烘干箱内循环利用，保温板密闭性能非常好，使热量不流失；推车和托盘的层间距和网孔大小都是结合大量客户的烘干需求，进行的烘干箱设计，保证了果蔬烘干过程中各个部分受热均匀一致，颜值担当，使成品果蔬干的形状、颜色和品质都达了理想效果。这也成为了广大客户直接购买我们果蔬烘干箱的主要原因。所以说，果蔬烘干箱是绿色饮食的

无花果干，市面上能买到的无花果干是淡***的，用来作煲汤料有，化痰去湿的***。无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它所要求的设备比较简单，生产技术易于掌握，产品能保持鲜果的原有风味，容易长期保存，因此在无花果产区应用比较普遍。

果实烘干过程中所除去的水分主要是游离水和部分胶体水，烘干后含糖量可达70%。可根据果实质地，切半烘干或者整颗烘干。

无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位，干品保持鲜果的原有风味，容易长期保存。无花果可以整颗烘干，也可以切片烘干，整果烘干小巧玲珑，切片可切成四片或对半切片，烘干工艺相同，现在市场行的空气能热泵烘干机是目前为节能和环保的一种烘干机。

无花果采摘后需要及时处理，否则就容易腐烂。而空气能热泵烘干机正好能有效的保证无花果烘干过程中的香甜口感、自然色泽、更好的保留了营养成分、天然无污染，还有、低耗能的特点。

无花果果干的加工工艺流程：原料选择—清洗—去蒂—分切—摊铺—烘干—回软—分级包装—果干。