




橱柜设计要点:U型橱柜:U 型厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、储物区都可以划分很清楚,炒菜的时候,需要洗的东西的时候,转身过去就可以了,所以操作上相对方便一些,转角的地柜,可以利用一些转角拉篮,把里面的空间都利用起来。一字型橱柜:一字型橱柜一般会出现在公寓里面或者小户型房子里面,东西都在一条直线上。一般来说按照设计方式分为三节滑轨、抽邦滑轨、滚轮路轨尺寸分别是:250mm、300mm、350mm、400mm、450mm、500mm、550mm。二字型橱柜:二字型橱柜,又叫走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区,两部分成“二”字型分布。即使在烹饪过程中需要添加其它材料,只需转个身即可,相对来说也是很方便的!
橱柜的设计尺寸:
橱柜的尺寸——地柜
根据***工程学角度来看,橱柜地柜的尺寸高度应该控制在780mm范围内,水槽尺寸控制在470mmX880mm范围内。
橱柜的尺寸——吊柜
吊柜与料理台之间的距离要保持在550mm以上,这样才能避免人在厨房活动时撞到头部。
厨房吊柜的高度一般在500mm到600mm,过高则不能有效地利用空间,过矮则不能起到很好的收纳作用。深度一般则在300-450mm。
橱柜的细节设计:
开放式橱柜
与嵌入式家电类似的,是开放式橱柜——橱柜不装门,拿取、操作橱柜内的物品,就变得容易很多。同样是利用橱柜内部空间换取台面空间,只不过开放式橱柜针对的是小家电。
比如微波炉、电饭煲等需要经常使用,尺寸不大又无法嵌入安装的家电,就可以放在开放式橱柜里。这样既避免了频繁拿取的麻烦,又减少了对台面空间的占用。
开放式橱柜建议做吊柜上,不需要太多,满足实际需求即可。
操作台照明
厨房里的层高不会太高(有吊顶),而且又有吊柜的遮挡,我们使用操作台时还是背对光源——种种不利因素,导致厨房里的照明死角非常多。
所以为了洗菜时不留下没洗干净的烂菜叶,为了切菜时不会捎带着把手指头切下去,为了盛菜时不会把菜汤喂给橱柜,必要的辅助照明一定不能少。
油烟机遮挡
油烟机的烟道直接暴露在外,难看,又浪费空间。可以只把烟道挡住,却不把烟道包起来。两侧可以放东西,橱柜与油烟机虽然看似一体,却互相都不受牵制。