日照巴氏灭菌机-瑞和食品机械公司-酸菜巴氏灭菌机

正确操作酱菜巴氏杀菌设备流程如下介绍。

1、接通电源，竹笋巴氏灭菌机，该设备为三相四线，酱菜巴氏杀菌设备厂家，其中一根双色线为零线（请***人员进行接线作业，酱菜巴氏杀菌设备价格，以防对设备造成损坏）；

2、打开电源开关，设定温度；设定温度过程为：按ｓｅｔ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ｓｅｔ键确认；

3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；

4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌；

5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，酱菜巴氏杀菌设备原理，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低；

一般经过酱菜巴氏杀菌设备的食品仍会含有许多能够生长的微生物，通常每毫升或每克中有几千个活菌，比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。

滚杠式巴氏杀菌机整机采用304不锈钢制作，运行平稳。噪音低，不锈钢网带强度高，日照巴氏灭菌机，伸缩性小，不易变形，易***，切地解决了灭菌过程中的随意性，酸菜巴氏灭菌机，加强了统一下，提高了灭菌的成功率。

巴氏杀菌机分杀菌和冷却两部分，通过滚杠式链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于瓶装类食品的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。

巴氏杀菌机操作规程

1、巴氏杀菌机分冷却罐和杀菌罐（双罐机组形式）；

2、杀菌时，打开计时器和加热按钮，并设定好温度，链板氏巴氏灭菌机，时间到会停止加热或报警；

3、冷却时，外通冷却水，自下而上循环，也可夹套加水通过制冷机冷却，制冷机冷却保持出水口开启，防止水温度降低形成夹套真空。

使用前的检查

? 检查安全阀、压力表是否损坏、失灵。

? 检查设备中管道是否畅通无阻。

? 检查旋管是否已对准循环贮槽中的溢流管（槽中间的竖管）。

? 检查循环贮槽中是否装满了水。