武汉永隆酒业有限责任公司自成立以来，一直致力于名酒产品的销售工作，公司有各种精品酒，各式各样，欢迎选购！武汉永隆酒业公司衷心感谢社会各界的关怀与支持，消费者的满意将是我们永远的追求。
***酿造过程中的“三高三长”指的是什么？
***酒工艺中的三高是指***酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。***酒大曲在发酵过程中温度高达 63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之***。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵为经典和独创之作，***酒供应，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但***酒生产工艺 的蒸馏与其他白酒完全不同。
***酒工艺中的三长主要指***酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；***酒基酒酒龄长。***酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。***酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高***酒基酒质 量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。***酒一般需要长达三年以上贮存才能勾调，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上***酒高沸点物质丰富，更能体现***酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。武汉永隆酒业有限责任公司自成立以来，一直致力于名酒产品的销售工作，公司有各种精品酒，各式各样，欢迎选购！武汉永隆酒业公司衷心感谢社会各界的关怀与支持，消费者的满意将是我们永远的追求。
***酒的酒精浓度科学合理。
***酒的酒精浓度53％（Ｖ／Ｖ）左右，而其它名优白酒的传统酒精浓度在60％（Ｖ／Ｖ）左右，有的高达65％（Ｖ／Ｖ），根据科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得牢固。有个经典试验，用53．94毫升纯酒精加上49．83毫升水，结果总容积不是103．77毫升，而是100毫升。
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炎热的夏天到了，酒体风味更为丰富、酒精度更高，但同时喝起来也更为刺激的白酒相对于能够冰镇着喝的啤酒来说，其受欢迎度开始有所下降。故此，也会有酒友想着在喝白酒时，将其加冰或者直接冰镇饮用，从而降低酒度，使酒更容易下喉、净爽适口
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