里脊肉本身纯瘦，质嫩无筋，所以口感更柔软。高温油炸后，将油完全滤干，毫无油腻的负担感。所以无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。
除了传统的椒盐，孜然，香辣味外，在庙东排骨还有黑椒，泰州庙东排骨，咖喱以及甘梅等味道可以选择。
为什么叫留香排骨？那是因为只要有有庙东排骨的地方，就有能闻到这炸排骨的阵阵香气。只要识货的老江湖们，都会被这吸引而来。
感觉就是脆，真的脆，再咬下去就有汁水啦。小编从来没想过油炸的鸡爪可以那么鲜，晨商箕庙东排骨，比其他口味的鸡爪来的更
加美味。
排骨经过油炸后，外焦里嫩，因为大火油炸把水分都锁住了，所以吃起来麻辣鲜香~
翅中的肉，要比翅尖多，而且做成了麻辣口，撕咬去外面的一层酥皮，里面是细嫩的鸡肉，吃完连骨头都舍不得吐。
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