





厨房油烟的定义和成分:
炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物。烹调时,油脂受热,当温度达到食用油的发烟点170℃时,出现初期分解的蓝烟雾,油烟净化器设备,随着温度继续升高,分解速度加快,当温度达250℃时,出现大量油烟,并伴有刺鼻的气味,油烟粒度在0.01微米-0.3微米。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝1胺等已知突变致***物。


静电油烟净化器高空与低空的区别:
净化效率上根据他们的命名上我们也可以得出,合肥油烟净化器,高空排放油烟净化器设备就是把净化的油烟排放到高空中,而低空排放油烟净化器设备就是将净化后的气体直接排放到空气中。低空排放的油烟净化器设备相当于是排放到敏感区,所以净化效率上比高空排放的油烟净化器设备净化效率好很多。
一般高空排放静电油烟净化器设备的净化效率可以达到60%-70%,而低空排放油烟净化器设备的净化效率为95%以上。不过这两种静电油烟净化器设备净化出来的气体都是可以达到***环保油烟排放标准的要求的。



湿式:湿式主要是利用水喷淋(水帘)的方式对烟气中的油雾进行过滤的方式称为湿式。
湿式油烟净化器原理:?
成万上亿的荷电微米级液滴与油不断碰撞,商用油烟净化器,在静电力作用下油被水滴吸附。与传统湿式洗涤净化技术不同的是,作为吸附体的水滴以特定的方式?-?静电力?-?吸附油。这是湿式油烟净化器的核心技术所在,由于生成的水滴颗粒小且带有很高的电量,油烟净化器生产厂家,对亚微米油烟粒的吸附有许多优势,只是水雾荷电而非油荷电,使用电压很低,因此所消耗的能量很小。
并利用荷电水雾对油烟气流中的碳黑(柴油不完全燃烧产生)和油烟分子进行,再使气流经过气水分离。因该产品对碳黑和小颗粒油分子的净化效果很好,适合于饮食业油烟的治理,能达到满意的油烟治理效果。



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