唐代诗人元稹《生春》诗：“鞭牛县门外，争土盖春蚕。”先“鞭”而后“争”，是古代送冬寒迎新春风俗语的两部曲。鞭春牛又称鞭土牛，起源较早。《周礼?月令》：“出土牛以送寒气。”后来一直保留下来，但改在春天，盛于唐、宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广，以至成为民俗语文化的重要内容。
福大桥作为全市首座双层景观桥，工程进展备受市民关注。记者采访时了解到，万福大桥上将新添铜牛雕塑。根据万福大桥设计方案，万福大桥在缆索和上层桥面交会处将设置四座铜牛雕塑。目前已向***公开征选雕塑设计制作方案，制作周期4个月。塑像要符合人文背景，同时与“七河八岛”区域自然景观、周边环境及桥梁整体景观效果相适应。
华尔街铜牛是力量和勇气的象征，寓意着只要铜牛在，就能永保“牛”市。世界上很多***中心都纷纷模仿华尔街铜牛，雕塑了一尊尊铜牛。而且模仿中也不乏创新之作。这些新塑的铜牛也是各有特色，有的奔驰疾驶，有的仰首冲天，有的持高傲物。在人们的想象中，留住了铜牛，也就是留住了财富。于是有的人还把铜牛用铁链锁住，希望它永远驻留此地，效忠主人。
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