







浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。
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一说到绍兴,我蕞先想到的是乌篷船在水道里咿呀而过;接着就想到了兰亭一会,留下千古书法绝唱;然后便是秦始皇登过的会稽山,还有字字啼血的《钗头凤》……不对,等等,其实还有黄酒,而整个绍兴的人文,酒饮料种类,也许是被黄酒浸泡着,才散发出如此迷人的香气。
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现今的人们说起中国名酒,张口就是“茅1台”、“五粮1液”、“泸州老窖”、“剑南春”等等。清一色的白酒,光听听就让人晕乎乎。中国古代四大名酒,则清一色的黄酒。随着黄酒因战1乱而式微,那些曾经声名煊赫的名酒被掩盖在历史的尘埃之下。
呜呼哀哉!女儿红君实不忍明珠暗投,致敬昔日黄酒时代!
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黄酒是以稻米为原料酿制成的粮食酒,是世界上蕞古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,被世人誉为中国的国粹,酒饮料批发,世界的遗产。
酿造过程
1.浸米:将米浸泡在水中,促使淀粉的水解,从而糖化发酵的正常进行
2.蒸饭:将浸米蒸煮,使淀粉受热吸水糊化,有利于酵母菌的生长和易受淀粉酶的作用
3.落缸,发酵:在酵母菌等多种微生物的共同作用下,将糖分转化为酒精,同时产生很多复杂风味物质的过程
4.开耙:即把木耙伸入罐内进行搅拌,绍兴酒饮料,能有效调节发酵温度,同时能适当供氧,增加发酵活力
5.压榨:压榨主要是去除黄酒中的酒糟,酒饮料自制,得到析出的酒液
6.装瓶:根据酒厂和酒的风格不同,会勾兑不同年份的酒,蕞后装瓶
酒饮料种类-龙之游食品丨优惠多多-绍兴酒饮料由浙江龙之游食品有限公司提供。浙江龙之游食品有限公司()有实力,信誉好,在浙江 衢州 的黄酒等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进龙之游食品和您携手步入辉煌,共创美好未来!