天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的品牌。
表面有不平滑现象常见故障分析
1、检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度，如超出应调至相应的厚度即可。
2、检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物，如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳，不能用硬物清理，否则会损坏切面刀刃口。
3、检查钢梳与切面刀之间是否紧贴，如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。
全自动压面机故障排除方法
1、压面辊下边的混筒积有干硬面粉，应停机清理。
2、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉，应停机调整。【调整方法】拆下前面辊刀，即见滚筒和，检查辊筒与压面辊紧贴的地方是否平整光滑，如发现有不平整的地方，应拆下用细沙纸打磨至平整光滑，清理干净后将前压面辊装回，涂上食用油，用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。
3、辊筒如已磨损坏应更换。
4、使用完毕后，应清理干净，涂上食用油以防生锈。
中国商用厨具行业技术方面
随着我国经济的蓬勃发展和居民生活水平的日益提高，人们对生活品质的要求也越来越高了。当然对商用厨具的要求也越来越高，其市场需求也呈直线上升趋势。众所周知，我国是世界上人口的***之一，所以商用厨具行业在中国也有着比较广阔的市场。中国商用厨具行业技术方面，核心技术主要为冷冲压、普通的模具制造和手工操作的表面处理，科技含量很低。
近年来，带有高科技含量的新兴炊具的兴起，不仅符合了厨房环保、改善烹饪环境的要求、更重要的是与传统炊具相比，它增加了技术含量，注重了人性化的需要，让烹饪变得简单快捷轻松，让家居生活更为温馨，加上价格逐步趋于合理，迎合了消费者的心理，因此高新技术的厨具行业的发展可谓是一片光明。
筷筒和刀架要透气筷子和口腔的接触
筷筒和刀架要透气 筷子和口腔的接触直接、频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在橱柜里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘，其实，只要在用之前用清水冲洗一下就可以，蒙上布反而会妨碍水分的散发。 另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。
