




智能食堂靠这些处理校园就餐问题
近年来,现代化、个性化的食堂逐步进入大众的视野,才智食堂更是层出不穷,但真正的才智食堂其构成是杂乱的,从结算方法,运营形式,服务方法,选餐、就餐等功能都与传统食堂各不相同。这意味着未来对才智食堂将有更高的要求,这对于食堂的转型无疑是一场应战,更是一次机遇。
传统食堂日益凸显的坏处
◆ 用餐时刻会集,人l量大:用餐时刻会集,人l量大,食堂排队拥堵,普遍反映用餐体会差;
◆ 传统窗口形式:传统窗口形式需要在多个窗口分别排队选菜、#由服务员打菜,屡次排队需要屡次结算,麻烦且糟蹋时刻;
◆ 打菜重量短少标准:服务员打菜重量短少统一标准,多少凭本身喜爱,不能做到公正起见,菜打多了,习惯性削减,做到菜量不多只少
◆ 结账速度慢,易出错:依靠人工收银,靠收银人员心算或数餐具逐一计价,速度慢、易出错,容易形成排长队、引发***。
智慧食堂-档口自助点餐
自助点餐:用户通过自助终端自助点餐、叫号取餐,基本不需要排队。
后台制作:按订单制作,叫号取餐; 应用领域:学校、企业、单位食堂,中式快餐店, 美食广场;
产品优势:无人收银、无需排队
此外,食堂配有留样柜、留样小票,记录包括菜品,餐次,厨师,留样人,留样时间等在内的记录,并可同步至食堂监管部门。
将人脸识别***硬件设备对接系统后台,可直接汇总当日菜品销量、金额、***人脸信息和账户来源等,完成多维度数据汇总,有助于智慧食堂管理者进行规划决策、精准备餐。人脸自动识别***还可完全替代人工记账,弥补了手工统计数据的巨大漏洞,更加便于精准进行餐***放和财务对账。
在单位食堂中,精打细算、一件多用是经营管理基本的手段。明阳餐饮智慧食堂订餐系统中的人脸识别功能,以简便的方式将这项基本手段具备的效益z大化发挥出来,不仅快速稳定了食堂运营成本,还提升了食堂运营效率,展示出了强大的可用性和投入价值,堪称市场上应入手的食堂管理功能!
智慧饭堂项目意义:
智慧饭堂系统对饭堂实施智能化管理,实现自动结算、自助充值、易付快取等功能,节省餐厅人工,降低运营成本,打造智能化、现代化的餐厅与传统的结算方式相比,智慧饭堂系统具有速度快、核算准、体验佳、省人工、少浪费等优势。
科拜斯智慧食堂方案优势:
杜绝结算差错,加强食堂管理办法。
缩短排队时间,提高餐厅服务效率。
自动结算,节省人工,减少运营成本。
减少浪费,经意生产,减低材料成本。
提升师生的就餐满意度。