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“粮为酒之肉”，原料是酿酒的物质基础，选用不同的原料酿酒，其酒体风格及营养成分必然不同。目前，人们在中国白酒中检测到的微量成分已达上百种，主要包括醇类化合物、低分子有机酸及其脂类、高分子有机酸及其脂类、酸类化合物、吡嗪类化合物、多元醇、氨基酸、微量元素等，它们一部分来源于原料本身，另一部分是经过微生物发酵过程微生物代谢作用产生的，其中大部分成分对***健康是有益的，并且是其他食品中所不含的，有些成分对肌体生命活力和代谢具有重要的作用。汾酒的特点汾酒是商务应酬、居家待客、礼尚往来的一个好的选择，汾酒作为清香型白酒的鼻祖，自然有其非凡的影响力，如果是定制的话更能体现出消费者的身份品味以及社会地位等，是一款间接性推销自己的一个有创造性、影响性的产品。因此，人们常说“酒是粮食精，越喝越年轻”是具有一定科学道理的。
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酒水的色泽
包含色泽和形态两方面。色泽当清亮透明，或无色或微黄，那是粮食酒历经升华和时间积淀的本色。形态宛若白酒生命脉搏跳动的美感，挂杯时的形态直接反映酒体的粘稠性和酒中成分的丰富度。
酒水的香气
酒水的香味有三种，一是来源于纯粮本身的香气；二是来源于纯粮酒发酵过程；三是来源于陈酿老熟。白酒香味的形成关键在于发酵和老熟过程。
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敬酒的顺序。新人敬酒时，一定要从主桌开始敬起，然后是亲戚、***、同事、朋友、同学，这是个礼节上的问题。进货即可代理汾酒集团出品杏花村美酒，只需1个仓库1辆车，总部帮你做市场。当然，敬酒的时候也是要顺着座位安排来敬的，因此，在安排座位的时候，就要按照主次顺序来进行安排，hao是从舞台近处向后安排座位。朋友们要安排在后来敬，因为朋友通常都会比较爱开玩笑，肯定会在敬酒这个环节上耽误很多时间，所以才要把他们安排在后。
