




1.设备名称:豆干巴氏杀菌线
2.加热方式:电加热或者蒸汽加热
3.网带宽度:800-2500mm
4.传动功率:2.2/3.3kw(双电机双层网带防止产品漂浮)
5.杀菌时间:根据产品特性定制传动电机(如:15分钟-40分钟等等);
6.网带形式:不锈钢板式网带(或者根据产品特征定制);
7.控温方式:温控仪自动控制0-98°可调;
8.尺寸:11800*1680*1900mm(或根据产能选择设备大小型号);
豆干巴氏杀菌线:巴氏杀菌机以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分,温度可在98C°内自动调控,自动控温采用自动装置,安全可靠。变频电机,2吨豆干巴氏杀菌线,变频调速。加热方式有蒸汽、导热油加热和电加热,蒸汽加热的热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。有保温层,热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环,池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
豆干巴氏杀菌线适应范围:酱腌菜、腌渍菜、榨菜、山野菜、豆制品等真空软包装食品、低温肉食制品、玻璃瓶、马口铁罐包装物的灭菌,豆干巴氏杀菌线厂家,巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。
豆干巴氏杀菌线:冷却池用于物料高温杀菌后快速冷却使用,物料由巴氏灭菌池网带自动输送至冷却池进行冷却降温。物料首***入冷却池初降温,冷却池设有溢流口,冷却池内用水水位高于溢流口,水会不断流出以保证冷却池内不断有常温水注入使温度不会升高以达到降温的目的。后经由网带输送至震动风干线沥水风干。循环水配置循环水池,水池可容纳1.5立方水,怀化豆干巴氏杀菌线,通过水泵将冷却池内的水循环至外置蓄水池内进行过滤,冷却,在用水泵将蓄水池内的水循环至冷却池,这样清洗水就可以循环使用,起到节水,节能的作用。
豆干巴氏杀菌线:网带无极调速或变频调速,全自动豆干巴氏杀菌线,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。出料快捷。在出料端设有专门的斜式出料网带,它的正常带速比主网带约高18倍左右,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。集汽罩和网带侧板采用连体提升设计,可保证在清理锅体时,有足够的清理空间。同时,锅体采用分部斜锥台设计,设有排水口,便于清洗时排渣处理。
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