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实际上引起蛋鸡产软壳蛋和薄壳蛋的主要原因是鸡蛋缺少大部分的蛋壳，这可能是由于蛋鸡的开产日龄较早，在产蛋早期，蛋鸡快速连续的产卵，蛋壳还未形成前即产出；或者是蛋鸡摄入的钙质不足，输卵丨管分泌的钙质赶不上连续的卵黄形成；在产蛋后期，蛋重开始变大，蛋壳也变的脆弱，另外，蛋鸡产薄壳蛋和软壳蛋也可能是高温或者***因素造成的，导致蛋鸡的采食量下降，摄入的营养物质不足引起的。
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在蛋鸡养殖中，微生态辣椒油粉也有着良好的表现。在蛋鸡产蛋中，使用微生态辣椒油粉，可以提高采食量，改善蛋壳颜色，增加蛋壳光滑度，增加蛋壳厚度，减少破壳蛋，软皮蛋，畸形蛋的发生，使蛋清粘稠，蛋黄有弹性不易散黄，改善蛋黄品质，改善口感，提高产蛋率，增加蛋重，延长产蛋高峰期。辣椒粕价格,辣椒粕厂家,天德辣椒粕
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蛋白质与能量之间的关系。蛋白质即氨基酸能改善饲料中代谢能的利用。鸡不能采食过多的蛋白，若采食过多，不仅是蛋白饲料的浪费，而且过量的蛋白质还会增加鸡的负担，还会发生脂肪代谢病。因此，鸡饲料要求蛋白质和能量必须有一定的比例，即蛋白能量比，如法国有研究表明，肉仔鸡前3周的饲含粗蛋白为20～22%，代谢能为12.35 ～13.06mj/kg，即蛋白能量比为68～70.7时饲料蛋白转化率高，能量利用叶好。
